J’ai vu pas mal de producteurs d’ananas poser des questions sur les feuilles brunes et comment les réparer. Bien qu’il y ait quelques informations, je n’ai pas trouvé de réponse solide. J’ai donc fait des recherches pour trouver la meilleure façon de traiter les feuilles brunes des plants d’ananas. C’est ce que j’ai trouvé.
Les plantes d’ananas obtiennent des feuilles brunes à cause du manque d’eau, de trop d’eau, de nutriments inappropriés, de parasites et de maladies. Cependant, le manque d’eau est la cause la plus fréquente. Idéalement, arrosez les plantes d’ananas uniquement lorsque les 2 à 4 premiers pouces de sol sont secs et appliquez du compost et du paillis. Fournit plus de 6 heures d’ensoleillement quotidien.
Ainsi, alors que les plantes d’ananas obtiennent des feuilles brunes pour diverses raisons, comment pouvons-nous savoir quel problème en est la cause et comment pouvons-nous le résoudre ? Regardons cela de plus près.
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1. Sous l’eau
La cause la plus fréquente de feuilles brunes sur les plants d’ananas est sous l’arrosage. Vous pouvez savoir si votre plant d’ananas est sous l’eau au fur et à mesure que les feuilles sèchent et brunissent, en commençant par le haut. Un autre signe est que les premiers centimètres de sol sont secs.
Alors, quelle est la meilleure façon d’arroser les plants d’ananas ?
Idéalement, n’arrosez les plants d’ananas que lorsque les 2 à 4 premiers pouces de sol sont secs. Vous pouvez vérifier cela en enfonçant un doigt dans le sol, sous les feuilles de l’ananas. Arroser de cette manière entraîne à la fois un sous-arrosage et un sur-arrosage. De plus, prévoyez 2 pouces de compost et 4 pouces de paillis pour retenir l’humidité et protéger le sol.
Comme les plants d’ananas viennent des tropiques, ils préfèrent les climats chauds en plein soleil. Cependant, pour empêcher leurs feuilles de s’enrouler et de brunir, ces plantes ont encore besoin d’une bonne eau pour se rafraîchir.
Les plants d’ananas se refroidissent en envoyant l’humidité de leurs racines vers leurs feuilles et par un processus appelé transpiration.
Comme les humains, les plantes respirent et libèrent de l’humidité lorsqu’elles sont chaudes. C’est ce qu’on appelle les plantes transpiration. Mais si le climat est trop chaud et sec, la transpiration et l’humidité des racines ne peuvent refroidir efficacement la plante et ses feuilles. Cela fait brunir les feuilles de l’ananas aux extrémités. Au fil du temps, la feuille entière brunira et mourra, suivie de la mort de la plante entière d’ananas.
Conseil de pro : N’hésitez pas à tailler les pointes brunes des feuilles d’ananas, mais vous n’êtes pas obligé de le faire.
Par temps extrêmement chaud et sec, les plants d’ananas bénéficient mi-ombre. Cela est particulièrement vrai pour la protection contre le soleil de midi occidental, car il est le plus chaud. Certaines idées pour créer une ombre partielle pour les plantes d’ananas incluent des parapluies, des voiles d’ombrage et d’autres plantes.
Pour voir quelles plantes sont bonnes pour l’ombrage et la croissance à côté des ananas, consultez mon article récent : Les 10 meilleures plantes compagnes pour l’ananas.
2. Arrosage excessif
Contrairement à l’arrosage, les plants d’ananas trop arrosés ou gorgés d’eau ne brunissent généralement pas à l’extrémité, mais se développent feuilles entièrement brunes. Ils peuvent également développer des conditions telles que les feuilles jaunes et la pourriture des racines (plus à ce sujet plus tard).
Comme sous arrosage, trop d’eau peut être rapidement corrigée par n’arrosez que lorsque les 2 à 4 premiers centimètres du sol sont secs.
Cependant, si le sol de votre ananas est mal drainé, nous devons d’abord régler ce problème.
Mauvais drainage
En général, avec des sols mal drainés, mariné Les plantes d’ananas peuvent facilement être rempotées avec du terreau frais.
D’autre part, planté les plantes d’ananas sont un peu plus délicates. Habituellement, la meilleure façon d’amender le sol pour l’ananas planté est de l’arroser au minimum et de fournir beaucoup de compost pour lui permettre de travailler naturellement dans le sol au fil du temps.
Mais si vous travaillez avec sol argileux lourd, le mauvais drainage et l’alcalinité sont susceptibles d’entraîner des problèmes croissants pour l’ananas. Dans ce cas il vaut mieux le planter sur un colline de terre au-dessus de l’argile, plutôt que de creuser dedans.
Pour plus d’informations sur le sol argileux et la plantation en buttes, consultez mon autre article : Les arbres fruitiers peuvent-ils pousser dans un sol argileux (et comment les planter) ?.
L’objectif est d’avoir un sol qui s’écoule en une heure environ et ressemble à une éponge essorée.
Une fois que votre plante d’ananas a un sol bien drainé, fournir 2 pouces de compost et 4 pouces de paillis.
Compost fournit des nutriments précieux pour la plante d’ananas (ainsi que la vie bénéfique du sol) et augmente la richesse du sol. Pour chaque augmentation de 1% de la richesse du sol, 1 hectare de sol peut contenir 20 000 litres d’eau supplémentaires (la source).
Bois coupé est tout aussi important que le compost car il protège le sol contre le dessèchement et l’érosion par le soleil et le vent, ce qui maintient également la vie bénéfique du sol. Il réduit également considérablement l’évaporation.
Assurez-vous de les conserver lorsque vous appliquez du compost et du paillis à au moins 3 pouces de la tige de l’ananas, car l’humidité peut favoriser la moisissure sur la tige. Réappliquez le compost tous les 1 à 2 mois et paillez tous les 3 à 6 mois.
Pour de meilleurs résultats, utilisez des paillis tels que des feuilles, de l’écorce et de la paille. Les aiguilles de pin et l’écorce de pin font partie des meilleurs paillis, cependant, car les ananas préfèrent un sol légèrement acide (plus à ce sujet plus tard).
3. Nutriments inappropriés
Les plants d’ananas qui sont sur ou sous-fertilisés deviennent stressés, ce qui entraîne le brunissement et la mort des feuilles. Un manque de nutriments provoque des carences, tandis que le pouvoir nutritionnel de l’excès d’engrais provoque la brûlure des racines d’ananas.
Pour de meilleurs résultats, utilisez un engrais de qualité comme indiqué ou 2 pouces (5 cm) de compost tous les 1 à 2 mois.
Engrais chimiques versus compost
Alors que les engrais chimiques contiennent des nutriments quantité deils manquent généralement de nutriments qualité. Cela peut causer du stress aux plants d’ananas car ils ne peuvent pas absorber suffisamment de nutriments. De plus, de nombreux nutriments contenus dans les engrais sont souvent lessivés par le sol lors de l’arrosage.
Les engrais peuvent également avoir d’autres conséquences imprévues, telles que la destruction de la vie bénéfique du sol et l’assèchement du sol.
Heureusement, le compost et le fumier semblent contenir plus qu’assez de nutriments pour les plantes (y compris les plants d’ananas).
Environ 70 à 80 % de l’azote (N), 60 à 85 % du phosphore (P) et 80 à 90 % du potassium (K) des aliments sont excrétés dans le fumier. Ces nutriments peuvent remplacer les engrais nécessaires à la croissance des pâturages ou des cultures, éliminant ainsi le besoin d’acheter des engrais. Les plantes ne font pas la distinction entre les sources de nutriments. Cependant, par rapport aux engrais commerciaux, le fumier contient du carbone organique, qui est essentiel au maintien de la santé du sol, y compris les caractéristiques de capacité d’échange de cations, d’inclinaison du sol et de capacité de rétention d’eau.
Le compost nourrit également la vie bénéfique du sol comme les vers de terre et les champignons mycorhiziens, ce qui entraîne des avantages tels que amélioration de l’aération du sol, de la disponibilité des éléments nutritifs et de la résistance aux maladies (la source).
Si vous voulez en savoir plus, consultez mon autre article : Le compost peut-il remplacer l’engrais ? Voici ce que disent les experts.
Cependant, si vous n’aimez pas beaucoup le compost, vous pouvez en savoir plus sur les engrais que je recommande sur ma page d’engrais recommandés.
pH du sol
Gardez à l’esprit que les nutriments ne sont pas tout – les plants d’ananas ont également besoin d’un pH de sol spécifique pour absorber correctement les nutriments et prospérer.
L’ananas préfère un pH du sol de 4,5 à 5,6 (la source).
Ceci est important car un pH acide du sol dissout les nutriments solides dans le sol et les rend disponibles pour être absorbés par les racines plus fines de la plante.
Quatorze des dix-sept éléments nutritifs essentiels aux plantes sont extraits du sol. Avant qu’un nutriment puisse être utilisé par les plantes, il doit être dissous dans la solution du sol. La plupart des minéraux et des nutriments sont plus solubles ou disponibles dans les sols acides que dans les sols neutres ou légèrement alcalins.
Donald Bickelhaupt, Collège SUNY des sciences de l’environnement et de la foresterie
Deux bonnes façons de vérifier le pH du sol sont avec des bandelettes de pH ou un pH-mètre. Je préfère utiliser un compteur car ils sont abordables et faciles à utiliser. Pour voir quel pH-mètre j’utilise et recommande, consultez ma page d’outils recommandés.
4. Ravageurs et maladies
cochenilles
cochenille de l’ananas (Dysmicoccus brevipes) sont de petits insectes ovales, blanc-rose d’environ 1 mm de diamètre, mais encore visibles à l’œil nu. Ces créatures sucent le jus des plantes d’ananas, laissant derrière elles un résidu cireux, qui attire également les fourmis.
Les cochenilles peuvent également transmettre cochenille fanée– un virus qui rend les extrémités des feuilles des plants d’ananas rouges, flétries puis brunes.
Les deux meilleures façons de traiter les plants d’ananas ou les cochenilles sont :
- Coccinelles (un prédateur naturel des cochenilles)
- Lutte contre les fourmis (les fourmis protègent les cochenilles, semblables aux pucerons)
Le contrôle de la cochenille de l’ananas le plus réussi à ce jour a été le contrôle des populations de fourmis qui tendent vers l’infestation. Sans les soins des fourmis, la cochenille de l’ananas devient beaucoup plus sensible aux prédateurs et aux guêpes parasites et l’efficacité de la lutte biologique augmente. Les pièges à fourmis et autres pièges au sol ont également été efficaces.
Université de Floride, Département d’entomologie et de nématologie
Pourriture des racines
La pourriture des racines, également appelée pourriture phytophthoréenne des racines et du collet, est un champignon des racines qui fait tomber les feuilles, les fleurs et les fruits, les jaunit et les brunit. Pour l’ananas, le milieu ou cœur de la plante peut aussi brunir et pourrir.
Cette maladie survient généralement dans les régions où mauvaise évacuation. Pour prévenir et traiter la pourriture des racines, favorisez un sol bien drainé et repiquez la plante avec de la terre fraîche au besoin. Lits surélevés sont également utiles pour améliorer le drainage du sol.
Aucun contrôle chimique n’est disponible pour la pourriture du collet et des racines dans le potager. La stratégie de contrôle la plus importante est une gestion prudente de l’eau.
Service de vulgarisation coopérative de l’Université Clemson
Mon tilleul kaffir en pot a récemment eu la pourriture des racines, ce que je pouvais dire à cause du sol détrempé et de l’odeur marécageuse. Heureusement, après avoir rempoté l’arbre avec du terreau frais et attendu quelques jours, l’arbre s’est complètement rétabli !
Plus de conseils pour éviter les feuilles brunes sur les plants d’ananas
- Ne placez pas les plants d’ananas dans des pots à proximité de radiateurs, car cela pourrait provoquer le dessèchement des feuilles
- Si désiré, tailler les pointes brunes des feuilles
- Après la fructification, il est normal que la plante mère brunisse et meure. Les chiots à la base deviendront une nouvelle plante et un nouveau fruit.
- Si possible, gardez votre plant d’ananas en plein soleil (plus de 6 heures par jour). Un manque de soleil peut causer des feuilles jaunes et éventuellement conduire à une plante brune et mourante. Pour les ananas d’intérieur, une fenêtre orientée au sud fonctionne mieux (fenêtre orientée au nord si vous êtes dans l’hémisphère sud).
