Vous cherchez des citrouilles noires naturelles pour vos fêtes d’automne?
Les citrouilles noires sont sélectionnées Cucurbitacées variétés de courges d’hiver à la peau vert-noir. Certains de ces cultivars de courge noire sont des héritages japonais, tandis que d’autres sont des variétés hybrides modernes. Certains sont parfaits pour des utilisations culinaires, tandis que d’autres font de belles décorations d’automne sombres.
Lisez la suite pour tout savoir sur certaines des meilleures citrouilles noires que vous pouvez trouver pour l’automne.
1. Courge futsu noire
Citrouille Futsu noire est une petite citrouille ancienne noir-vert du Japon. Ces citrouilles uniques sont rondes et vert très foncé lorsqu’elles commencent à mûrir, avec des côtes profondes et une peau ridée. Pour faire pousser ces citrouilles, la température optimale du sol se situe entre 25 et 35 °C et les graines mûrissent généralement en 100 à 120 jours.
Les citrouilles Futsu noires mûres prennent une couleur brun foncé et pèsent environ 3 livres. Cette variété est connue pour sa longue durée de conservation, ses utilisations décoratives et la douce saveur de noisette de sa chair.
2. Courge de minuit
La courge de minuit est une mini variété de citrouille presque noire. Ces citrouilles foncées poussent sur des plantes hybrides vigoureuses et résistantes aux maladies. Les citrouilles mûres de minuit pèsent 1 à 2 livres chacune. Les graines de cette variété peuvent être trouvées dans votre épicerie locale et votre pépinière.
3. Citrouille Kat noire
La citrouille Black Kat est une mini variété de citrouille vert très foncé. Ils ont une forme ronde classique et aplatie avec des nervures profondes traditionnelles. Les plantes sont compactes et vigoureuses, produisant beaucoup de belles petites citrouilles presque noires du milieu de l’été à l’automne.
Il est préférable de les planter deux semaines après la date de gel du printemps dernier, dans un sol bien drainé, avec un site de culture bien ensoleillé. Arrosez régulièrement pour que les citrouilles conservent leur humidité et poussent bien.
4. Citrouille Kabocha
La citrouille Kabocha est une petite variété de citrouille ancienne vert foncé du Japon, également connue sous le nom de Citrouille noire japonaise. Ces citrouilles ont une coquille extérieure rugueuse et un intérieur orange vif. La chair douce et fine est parfaite pour faire des currys, du pain à la citrouille et d’autres délicieuses recettes d’automne. Chaque citrouille varie en taille d’environ 3 à 5 livres.
5. Citrouille de chevalier noir
Dark Knight Pumpkin est une citrouille noire de taille moyenne. Ces citrouilles hybrides conservent leur couleur de peau vert foncé-noir lorsqu’elles sont cueillies tôt. Ils ont une forme de poire avec des côtes douces sur le côté. La plupart des citrouilles Dark Knight atteignent environ 8 à 10 livres lorsqu’elles sont cueillies. Les graines de la citrouille Dark Knight peuvent être trouvées dans votre épicerie ou votre quincaillerie locale.
6. Citrouille Tetsukabuto
La courge Tetsukabuto est une petite citrouille / courge d’hiver vert foncé-noir exceptionnelle. Tetsukabuto est un croisement entre la citrouille Kabocha et la courge musquée. Il a une forme ronde en forme de citrouille et une peau ridée. Les fruits pèsent 3 à 5 livres à maturité. Cette variante en particulier a fière allure sur votre porche pendant Halloween, car elle contraste joliment avec l’orange vif des citrouilles.
7. Citrouille de table reine
Table Queen Squash est une courge poivrée héritage qui se double d’une courge verte et noire. Ces fruits ont des côtes en forme de gland et sont de couleur plus foncée lorsqu’ils sont cueillis un peu tôt. La citrouille mûre pèse 2 à 3 livres. Après la récolte, rangez ces citrouilles dans un endroit frais et sombre, comme une étagère ou un placard sombre.
8. Citrouille de Yokohama
La courge Yokohama est une courge d’hiver traditionnelle du Japon. Les fruits rugueux et irréguliers ressemblant à des citrouilles ont une peau vert très foncé. Cet héritage japonais est populaire aux États-Unis depuis les années 1850 ! Parce qu’elles sont si populaires, les graines sont faciles à trouver dans les supermarchés ou les pépinières.
9. Bonbons à la citrouille
La courge Bonbon est une courge musquée hybride en forme de citrouille avec une peau rayée vert foncé. Chaque citrouille pèse 4 à 5 livres. Les plantes Bonbon Squash sont relativement compactes pour ce type de fruit et poussent de manière fiable même dans de petits espaces.
10. Gourde à ailes de chauve-souris
La citrouille Batwing est une citrouille unique avec un dessus orange et un fond noir qui semble presque avoir été trempé dans de la peinture vert forêt noire. Certains fruits sont principalement orange, tandis que d’autres sont principalement noirs. La couleur foncée prend tout son sens lorsque les fruits sont récoltés plus tôt. Les graines doivent être plantées à une température du sol de 70 à 80 ° F et prennent généralement 90 jours pour pousser.
11. Citrouille Cha Cha
La citrouille Cha Cha est une courge d’hiver vert foncé de type kabocha. Les fruits pèsent 4 à 5 livres. Les pelures ont des rayures verticales sur les côtés.
12. Citrouille thaïlandaise Kang Kob
La courge thaïlandaise Kang Kob est une courge d’hiver verte richement colorée qui vire au brun foncé. Les citrouilles pèsent environ 6 à 8 livres. Ce sont des héritages très uniques, qui sont également fantastiques pour la cuisine.
13. Citrouille de la Forêt Noire
La citrouille de la Forêt-Noire est une petite citrouille kabocha. Ces fruits de couleur foncée pèsent 3 à 4 livres. Ils sont cultivés pour leur chair particulièrement sucrée. Les graines doivent être semées après le gel ou démarrées 2 à 3 semaines plus tôt dans des pots séparés.
14. Citrouille mini-verrues
La citrouille Miniwarts est une citrouille jaune couverte de verrues noires foncées. Les citrouilles pèsent environ 3 livres et sont étonnamment uniques, ce qui les rend parfaites pour être incorporées dans un décor d’automne ! Les plantes sont très prolifiques et produisent de nombreuses citrouilles fantastiques tout au long de l’été et du début de l’automne. Cet approvisionnement en graines de citrouille peut être trouvé dans votre épicerie et quincaillerie locale.
15. Citrouille d’éclipse totale
La courge Total Eclipse est une courge patisson plate de couleur vert foncé. Pas des citrouilles traditionnelles, ces petites escalopes font des ajouts fantastiques au décor d’automne et sont cuites dans les repas d’automne.
16. Citrouille au lever du soleil du Colorado
La citrouille Colorado Sunrise est une citrouille unique de taille moyenne avec une peau tachetée d’orange clair et de vert foncé. Cette variété hybride atteint 8 à 12 livres.
