Comment réparer la chute précoce des fruits sur les avocatiers

Mes parents ont quelques avocatiers, mais l’un d’eux laisse tomber ses fruits tôt. Alors que la plupart des fruits tombés sont petits, certains sont presque entièrement développés. Ils ne savaient pas ce qui en était la cause, alors j’ai fait quelques recherches pour les aider. C’est ce que j’ai trouvé.

Les avocatiers perdent leurs fruits tôt si l’arbre est trop jeune ou stressé. Lorsque les avocatiers mûrissent vers 3 ans et plus, la nouaison a tendance à être plus constante et moins susceptible de tomber. Cependant, des facteurs de stress tels qu’un arrosage inapproprié, des dommages aux racines et des températures extrêmes entraînent une chute précoce des fruits.

En général, les avocatiers laissent tomber des fruits défectueux ou faibles, car cela ne conduit pas à une reproduction correcte. Cet événement de chute de fruits a généralement lieu en juin et est communément appelé Chute de juin. Cependant, si votre avocatier laisse tomber plusieurs de ses fruits prématurément, cela est probablement dû à la vieillesse ou au stress.

un fruit d'avocat qui est tombé

D’abord, regardons l’âge.

Âge

Selon la façon dont vous avez cultivé votre avocatier, cela peut prendre 3 à 15 ans pour qu’il mûrisse suffisamment pour porter des fruits constants et fiables.

En général, les avocatiers achetés dans une pépinière sont greffés et mûrissent en 3 à 5 ans environ, tandis que ceux cultivés à partir de graines peuvent prendre 10 à 15 ans.

Fondamentalement, les arbres greffés fructifient plus rapidement car ils sont un clone d’un arbre mature. D’un autre côté, les arbres issus de graines ont un tout nouvel ADN et mettent du temps à se développer (tout comme les enfants).

Cela permet aux avocatiers immatures de fleurir et de produire des fruits, mais ils tomberont probablement si l’arbre décide de faire pousser sa canopée ou son système racinaire en premier. C’est une bonne chose, car une plus grande canopée permet une plus grande fructification, tandis que des racines plus grandes permettent une meilleure absorption des nutriments, une meilleure absorption de l’eau et un meilleur ancrage.

Donc si votre avocatier est greffé et qu’il a moins de 3 ans, il faudra peut-être attendre que l’arbre arrive à maturité pour qu’il développe ses fruits et les retienne mieux. Si votre avocatier a poussé à partir de graines et qu’il a moins de 10 ans, vous devrez peut-être attendre plus longtemps pour qu’il mûrisse et porte ses fruits correctement.

Cependant, il y a toujours un risque que les arbres issus de graines peuvent avoir des fruits non comestibles ou pas de fruits du tout. Par conséquent, pour avoir les meilleures chances de fructifier, achetez greffé avocatiers (les arbres greffés ont également le même fruit que l’arbre dont ils ont été clonés, il y a donc de fortes chances qu’ils aient des fruits comestibles).

Généralement, les avocatiers achetés en pépinière sont greffés, mais vous pouvez toujours demander confirmation à votre vendeur.

Sous ou sur arrosage

Trop peu ou trop d’eau provoque le stress des avocatiers et laisse tomber leurs fruits dans le but de perdre des parties de l’arbre qui épuisent les ressources. Les fleurs et les feuilles peuvent également tomber en conséquence. En général, n’arrosez que lorsque le sol est sec et appliquez 2 pouces de compost et 4 pouces de paillis sous la canopée.

La meilleure façon de savoir si votre avocatier est sous ou trop arrosé est de faire un test au doigt.

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Poussez simplement un doigt dans les 2 à 4 pouces supérieurs du sol. S’il est sec, arrosez-le. S’il est mouillé, attendez qu’il sèche avant d’arroser.

Alors que ce est la règle d’or de l’arrosage, cela ne fonctionnera pas si le sol est mal drainé. Un mauvais drainage est également la cause la plus fréquente d’un arrosage excessif. Dans ce cas, si possible, le sol doit être amendé pour un meilleur drainage.

Vous pouvez vérifier le mauvais drainage en regardant à quelle vitesse l’eau s’écoule à travers le sol.

Si tu as un… avocatier en pot, vous pouvez reconnaître un mauvais drainage si le sol a encore de l’eau de surface une heure après l’arrosage. De plus, un sol humide qui a résisté trop longtemps commence à sentir le marécage. Pour remédier au mauvais drainage des arbres en pot, rempotez simplement avec de la terre fraîche.

Si tu as un… avocatier planté, un mauvais drainage peut être identifié en creusant un trou à proximité de 1 pied sur 1 pied, en le remplissant d’eau et en attendant qu’il se vide.

Si le trou s’écoule plus lentement que 2 pouces par heure, il a un mauvais drainage.

Assurez-vous de creuser le trou dans une zone séparée de la cour (à l’extérieur de la ligne d’égouttement de l’arbre) pour éviter les dommages superficiels aux racines (plus sur les dommages aux racines plus tard).

Malheureusement, il est difficile d’amender le sol du jardin, surtout s’il s’agit d’un sol argileux lourd. Au lieu de cela, changez le haut du sol en appliquant du compost et du paillis, qui se décomposent et pénètrent dans le sol, le modifiant au fil du temps. Planter l’arbre dans un monticule permet également d’éviter les problèmes de sol argileux.

S’il n’est pas traité, le sol détrempé commencera à sentir marécageux et entraînera la pourriture des racines. Au fil du temps, l’arbre commencera à laisser tomber plus de feuilles, de fleurs et de fruits avant de mourir.

La bonne nouvelle est qu’une fois que le sol de votre avocatier est bien drainé, il est facile à entretenir.

Une fois que le sol de votre avocatier est bien drainé, appliquez 2 pouces de compost et 4 pouces de paillis sous la ligne d’égouttement de l’arbre.

Compost fournit des nutriments précieux et retient l’humidité du sol, chaque augmentation de 1% de la richesse du sol retenant 20 000 gallons d’eau supplémentaires par acre (source).

Bois coupé protège le sol du dessèchement dû au soleil et au vent, aide à protéger les racines de l’arbre et la vie bénéfique du sol (comme les vers de terre et les champignons mycorhiziens).

Les champignons mycorhiziens favorisent de nombreux aspects de la vie végétale, en particulier une meilleure nutrition, une meilleure croissance, une tolérance au stress et une résistance aux maladies.

Département de biologie, Université de Fribourg, Suisse

Certains bons paillis pour les avocatiers sont les feuilles, l’écorce, les aiguilles de pin et la paille.

Lorsqu’elles sont combinées avec le test au doigt, ces deux pratiques sont incroyablement utiles pour simplifier l’arrosage et prévenir à la fois le sous-arrosage et le sur-arrosage.

En conséquence, ces pratiques fonctionnent extrêmement bien pour aider à prévenir la perte de fruits, entre autres.

Choc de transplantation et dommages aux racines

une plante en pot avec des racines liées aux racines
Liaison racine

Si votre avocatier a été récemment transplanté ou a des racines peu profondes exposées, il est probable que l’arbre soit stressé, ce qui entraînera des problèmes tels que la chute précoce des fruits. En général, ne transplantez que lorsque cela est nécessaire et fournissez du paillis pour aider à protéger les racines peu profondes de l’arbre. Le choc de la transplantation peut prendre jusqu’à un an pour se rétablir.

Le choc de transplantation se produit généralement lorsque la plante est exposée à un nouvel environnement et a besoin de développer un nouveau système racinaire. Cela se produit souvent après que les avocatiers ont été déplacés vers une autre partie de la cour ou rempotés.

Une fois que l’arbre a été transplanté, cela peut prendre un certain temps pour que l’arbre s’adapte et se remette du choc. surtout si les racines ont été endommagées. Bien que la récupération puisse prendre jusqu’à un an, si les dégâts sont trop importants, l’arbre déclinera probablement en santé avant de mourir.

Pour aider à prévenir le choc de la transplantation et les dommages aux racines, j’aime planter en gardant à l’esprit les étapes suivantes :

  1. Préparez le nouveau sol (ou pot)
  2. Enlevez autant que possible la couche arable actuelle de l’arbre sans endommager les racines peu profondes
  3. Saisissez la base du tronc de l’arbre et remuez-le légèrement
  4. Ramassez la motte avec votre autre main et soutenez-la
  5. Placez légèrement l’arbre dans le nouveau sol (ou pot) et remblayer
  6. Assurez-vous que le sol est au même niveau sur le tronc qu’avant
  7. Appliquer 2 pouces de compost et de paillis sur le dessus du sol
  8. Arrosez généreusement et rajoutez de la terre si nécessaire

En général, tant que vous n’endommagez pas et ne cassez pas les racines et que vous gardez votre avocatier confortable pendant le déménagement, la quantité de stress causée par le choc de la transplantation sera réduite ou éliminée.

Pour éviter d’exposer et d’endommager les racines peu profondes, appliquer 4 pouces de paillis sous la ligne d’égouttement de l’arbre. Le paillage présente également de nombreux autres avantages (comme mentionné dans la section sur l’arrosage ci-dessus).

Cependant, les avocatiers aux racines liées peuvent également devenir stressés et laisser tomber leurs fruits.

La liaison des racines se produit normalement pour les avocatiers en pots, mais ceux dont la barrière racinaire est trop petite peuvent également être affectés. Vous pouvez savoir si un avocatier en pot a des racines liées si elles commencent à traverser le pot ou à encercler le fond du pot (vous devrez peut-être soulever légèrement l’arbre pour vérifier).

Pour surmonter la liaison des racines, rempotez les avocatiers dans des pots plus grands avec du terreau frais tous les 3 à 5 ans.

Températures extrêmes

Carte des zones de rusticité USDA
Source: USDA

Les avocatiers sont originaires des tropiques, ils ont donc peu ou pas de tolérance au gel. Ils peuvent devenir stressés et laisser tomber leurs feuilles, leurs fleurs et leurs fruits tôt, soit par temps froid (45 ºF ou moins), soit par temps chaud et sec (au-dessus de 100 ºF). En général, les avocatiers font mieux dans les zones de rusticité USDA 9-11.

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Si vous cultivez des avocatiers en dehors de ces zones, ou si vous avez une saison inhabituellement chaude ou froide, voici quelques conseils climatiques qui peuvent vous aider :

Conseils par temps froid

  • Isolez la canopée de l’arbre avec des feuilles ou le tronc avec du carton. Prévoyez des brise-vent si possible.
  • Plantez des avocatiers orientés vers le sud pour profiter au maximum de la lumière du soleil et de la chaleur. Planter le long des murs orientés au sud aide également.
  • Appliquez du paillis pour aider à isoler les racines.

Conseils par temps chaud

  • Fournissez du compost et du paillis pour empêcher le sol de se dessécher et de cuire au soleil.
  • Vérifiez souvent l’humidité du sol, surtout par temps chaud. Arroser une fois sec.
  • Si possible, ombragez l’arbre lorsque les températures dépassent 100 ºF ou si vous remarquez des feuilles brûlées.

Garde cela à l’esprit déplacer des avocatiers à l’intérieur peut faire tomber ou tomber les feuilles. Cela est dû soit à un changement soudain de température (de 20ºF ou plus), soit à la chaleur centrale qui dessèche les feuilles.

Par exemple, l’hiver dernier, j’ai déplacé mon citronnier Meyer à l’intérieur et le chauffage central a commencé à le fatiguer. Ses feuilles ont commencé à tomber. J’ai ensuite déplacé l’arbre dans une pièce plus fraîche, sans chauffage ni ventilateur (ce qui peut aussi assécher l’air) et les feuilles de l’arbre ont immédiatement recommencé à repousser.

Si vous voulez en savoir plus sur la culture de vos plantes dans des microclimats et l’étirement de vos zones de rusticité, regardez cette vidéo sympa du jardinier Scott.

Dernières pensées

Ainsi, sauf à partir de l’automne en juin, les avocatiers perdent leurs fruits en grande partie à cause de l’âge et du stress.

Si votre avocatier est encore jeune (moins de 3 ans s’il est greffé et moins de 10-15 ans s’il est issu de semis), pensez à patienter encore un peu. Sinon, des facteurs de stress tels qu’un arrosage inapproprié, un choc de transplantation et des climats extrêmes contribuent tous à la chute précoce des fruits.

Cependant, un facteur de stress que je n’ai pas encore mentionné est un manque de nutriments. Donc, si vous avez vérifié la liste ci-dessus et que vous ne vous êtes pas rapproché pour aider votre avocatier à surmonter la perte de fruits, n’hésitez pas à consulter mon autre article : Engrais pour avocatiers : Le guide complet et les 3 meilleures marques.

Besoin d’aide?

Vous pouvez toujours nous demander ici à Couch to Homestead, mais vous devez connaître les autres ressources à votre disposition ! Voici les ressources que nous recommandons.

  • Services locaux de vulgarisation coopérative : Bien que nous fassions de notre mieux avec ces articles, les connaissances d’un expert local sont parfois nécessaires ! L’USDA s’est associée à des universités pour créer ces services gratuits de vulgarisation agricole. Départ cette liste pour voir vos services locaux.
  • Conseil en permaculture : Besoin d’aide pour un projet plus important ? Envoie-nous un message.

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