Question : Cultiver des fraises dans de l’argile rouge ?
Kristi a demandé:
Je vais planter des fraises pour la première fois. Je comprends que j’ai besoin de les planter dans des « coureurs ». Dois-je planter plus de 4 plantes ? Combien de fraises poussent sur une plante? Je vais construire un jardin spécialement pour eux. Avez-vous également des conseils sur la culture des fraises en NC Red Clay ?
Réponse à : Cultiver des fraisiers en argile rouge ?
Kristy,
Félicitations pour avoir franchi le pas et cultivé vos propres fraises cette année ! Le sol d’argile rouge est généralement moins favorable aux jeunes plants de fraises en développement qu’un sol de loam sableux riche. Si vous avez l’argile rouge compacte et dense que je connais, vous devrez amender un sol lourd pour assurer une bonne récolte. Vous devrez ajouter beaucoup de matière organique et placer le lit de fraises dans un endroit bien drainé. Le drainage peut être un problème majeur pour les sols à forte teneur en argile. Je vous recommande de consulter la page de référence complète sur la culture des fraises pour plus d’aide sur la plantation ou la culture de vos fraises.
Cela dit, un bon fraisier pour les sols pauvres est Surecrop. Elle a la réputation de surpasser les autres variétés dans des conditions moins qu’optimales (d’où son nom !). Il existe plusieurs autres espèces qui vous conviendront probablement également en Caroline du Nord. Vous pouvez consulter la liste des variétés recommandées pour la Caroline du Nord pour cela.
En général, vous pouvez vous attendre à ce que la plupart des variétés de fraisiers produisent environ un quart de fraise par plant (voir ici pour plus d’informations). Les soins apportés aux plantes en août et en septembre (quand se développent les bourgeons vivaces qui deviendront des fraises au printemps suivant) et pendant la saison de croissance des fraises (de la fin de l’hiver au printemps) influencent également grandement la quantité de fraises produites. . En général, pour une consommation fraîche uniquement, 30 à 35 fraisiers bien entretenus devraient nourrir une famille de cinq personnes. Si vous envisagez de congeler des fraises, 50 à 60 plants de fraisiers sont recommandés. Bonne chance!
Ceci est une question soumise à StrawberryPlants.org par un lecteur. Consultez la FAQ sur les fraises pour plus de questions et réponses.
