Les tomates sont l’un des légumes les plus populaires cultivés par les jardiniers expérimentés et les novices. Malheureusement, ils occupent aussi souvent beaucoup d’espace – un espace que de nombreux jardiniers n’ont tout simplement pas.
Que vous soyez locataire, que vous viviez dans un appartement ou que vous ayez simplement une petite cour arrière pouvant accueillir une ou deux plantes, il peut sembler impossible de trouver de l’espace pour un producteur de tomates à part entière.
Heureusement, je suis ici pour vous dire que ce n’est pas impossible du tout. Au contraire.
Tout jardinier peut, avec quelques ajustements, produire une récolte abondante de tomates avec un espace de jardin minimal (ou aucun espace de jardin extérieur du tout).
Ces cinq conseils et les cinq variétés qui suivent vous aideront à faire pousser vos propres plants de tomates à partir de zéro, peu importe où vous vivez.
5 conseils pour cultiver des tomates dans de petits espaces
1. Commencez petit
Je suis généralement fan du cliché accrocheur « visez grand ou rentrez chez vous ». Mais lorsque vous cultivez des tomates avec un espace limité, c’est le contraire qui est vrai.
Il est important de commencer petit, tant en variété qu’en nombre de plantes cultivées, pour limiter l’espace utilisé et vous permettre de cultiver absolument n’importe où.
Commencer petit dans la variété signifie choisir une variété qui correspond aux dimensions de votre petit espace. Vous trouverez ci-dessous un certain nombre de petites variétés de tomates – souvent des variétés de patio ou naines – qui commencent petites et le restent tout au long de la période de croissance. Il s’agit normalement de variétés déterminées, dites « buissonnantes », qui poussent jusqu’à une certaine hauteur.
Cultiver des variétés de tomates indéterminées dans de petits espaces est une décision risquée, car elles continuent de grossir tout au long de la saison et peuvent facilement atteindre trois pieds de hauteur. Une plante à croissance continue n’est pas idéale si vous cherchez à économiser de l’espace – tenez-vous en aux variétés déterminées qui atteignent une hauteur maximale d’environ 3 ou 4 pieds.
Commencer avec une petite variété, c’est bien beau, mais cela ne servira à rien si vous en cultivez plusieurs. Les jardiniers, dans notre désir compréhensible de produire une tonne de tomates en fin de saison, ont tendance à en faire trop quand il s’agit de planter. Un plant de tomate produira probablement plus de tomates que prévu, et assez pour une personne qui jardine dans de petits espaces.
Commencez petit et agrandissez au besoin plutôt que de planter plusieurs plantes que vous ne pouvez pas gérer. Ou pire, ne laissez pas le rendement plus faible d’une plante dans un petit espace vous empêcher de planter du tout. En fin de compte, un plant de tomate vaut mieux qu’aucun.
2. Cultivez dans des conteneurs
Mes colocataires comprendront à quel point il est ennuyeux de ne pas avoir de jardin pour jardiner. Les locataires ont le même problème : il peut y avoir un jardin, mais vous n’êtes souvent pas autorisé à en faire quoi que ce soit. Cependant, les jardiniers à court d’espace ont l’ultime arme secrète : les conteneurs.
Les conteneurs vous permettent de faire pousser des plants de tomates touffus et sains dans un – oserais-je dire – contenu salle.
Lors de la plantation, vous savez exactement de combien d’espace la plante a besoin. Et, avec quelques ajustements à votre routine de soins, elle peut rester dans le même réservoir toute la saison, ce qui en fait l’option de culture la plus fiable si l’espace est un problème.
Mieux encore, vous n’avez pas besoin d’un jardin pour faire pousser des tomates dans des conteneurs. Tout endroit ensoleillé est un environnement idéal pour vos plantes, qu’il s’agisse d’un balcon ou d’une cour. Si vous n’en avez pas, vous pouvez même déplacer votre conteneur à l’intérieur.
3. Cultivez à l’intérieur
Les jardiniers qui n’ont pas du tout d’espace extérieur – et malheureusement nous sommes nombreux – ne doivent pas manquer le plaisir de cultiver des tomates. Bien que les plantes puissent produire moins de fruits dans l’ensemble, vous pouvez toujours faire pousser une plante de tomate saine et heureuse à l’extérieur sans toutes les conditions traditionnelles.
Cultiver des tomates à l’intérieur demande quelques ajustements. Vous avez besoin d’une fenêtre incroyablement ensoleillée pour donner aux plantes suffisamment de lumière pour produire des fruits, ou vous devrez peut-être investir dans de puissantes lampes de culture pour simuler la lumière du soleil. Vous devez également surveiller régulièrement la température – les tomates fonctionnent mieux par temps chaud.
Avec ces mises en garde, les cultivateurs d’intérieur obtiennent un grand avantage : des tomates toute l’année.
Le temps froid et le gel signalent généralement la fin de la saison de croissance des tomates. Mais en évitant ces conditions à l’intérieur, vous pouvez avoir une plante qui produit des tomates toute l’année.
4. Montez à l’étage
Les jardiniers ont tendance à négliger une option pour faire pousser des tomates. Et je veux dire littéralement négliger, car ils poussent au-dessus de la tête – des paniers suspendus.
Il existe plusieurs petites variétés de tomates qui sont idéales pour les paniers suspendus et qui n’ont pas besoin d’occuper du tout d’espace dans le jardin. C’est probablement l’utilisation la plus efficace de l’espace pour faire pousser des tomates, car vous occupez un espace qui n’est normalement occupé par rien d’autre.
Les tomates en panier suspendu présentent également de nombreux avantages. Facilement accessibles pour l’entretien et la récolte, ils transforment vos tomates en cascade et peuvent être facilement ramenés à l’intérieur pour protéger vos plantes du froid ou de la chaleur extrême.
5. Fournir un soutien
Si vous plantez vos tomates à l’extérieur dans votre jardin mais que vous n’avez pas beaucoup d’espace dans vos plates-bandes, les supports deviendront votre nouveau meilleur ami. La plupart des variétés de tomates, qu’elles soient à durée déterminée ou indéterminée, bénéficient d’une forme de soutien – que ce soit le tuteurage, la mise en cage ou l’une des autres options. Cependant, il est particulièrement utile si vous manquez d’espace.
Les branches des tomates non supportées ont tendance à pousser le long du sol sous le poids des branches et des fruits. Non seulement cela cause des dommages potentiels aux feuilles et aux fruits en raison de l’exposition au sol, mais cela prend également beaucoup plus d’espace que ce dont votre plante a besoin.
Les cages prennent généralement plus de place que les poteaux, ce qui est l’option idéale dans ce cas. Les piquets soutiennent votre plante tout en gardant les branches propres, bien rangées et à l’écart.
5 meilleures variétés de tomates à cultiver dans de petits espaces
1. Steak de bois
Cette variété incroyablement populaire est de petite taille mais grande en saveur. Il atteint environ 12 pouces (30 cm) de haut et de large, ce qui le rend idéal pour les conteneurs de patio. Malgré sa petite taille, cette variété produit une abondance de gros fruits juteux.
2. L’or du soleil
Pour une variété de tomates cerises bien-aimée, ne cherchez pas plus loin que Sungold. Cette tomate doit son nom à la couleur orangée des fruits mûrs. Ils sont connus pour leur goût délicieux et leur croissance compacte – idéal pour économiser de l’espace dans le jardin.
3. Petit Tim
Au cas où ce n’était pas clair dans le nom, les plants de tomates Tiny Tim sont assez petits. C’est l’une des rares variétés de tomates qui ne nécessitent pas de tuteurage, même lorsqu’elles portent des fruits, car la plante ne pousse qu’à environ 30 cm de hauteur. Il est idéal pour les conteneurs de patio et les paniers suspendus.
4. Tom qui culbute
Une autre variété idéale pour les paniers suspendus est le Tumbling Tom. Les tomates poussent sur des vignes en cascade en rouge et jaune qui créent une belle terrasse suspendue. Tumbling Tom est connu pour sa taille compacte et son rendement élevé, produisant des centaines de tomates par plant.
5. Mieux buisson
Si vous débutez dans le jardinage de tomates, ne cherchez pas plus loin que Better Bush pour la variété de tomates compacte idéale. Cette plante peut produire plus de 100 tomates rouges classiques en une saison à partir d’un petit récipient. Il est légèrement plus grand que les autres variétés compactes, mesurant en moyenne quatre pieds de haut, mais produit suffisamment de grosses tomates juteuses pour que l’espace supplémentaire en vaille la peine.
Choisissez l’une de ces variétés compactes, mettez-les dans un conteneur – à l’extérieur ou à l’intérieur – ou dans un panier, et vous pourrez rejoindre le club de la culture de la tomate, quel que soit votre budget.
