Les plants de fraises ont une diversité très unique en ce qui concerne leur constitution génétique. La génétique de la plupart des choses est relativement complexe, mais la génétique du fraisier ajoute une touche supplémentaire au mélange. Les espèces de fraisiers ont un nombre variable de chromosomes (voir la page Fraisiers pour des informations d’introduction).
La plupart des espèces sont diploïdes, ce qui signifie qu’elles ont deux ensembles de chromosomes, un ensemble de chromosomes est normalement hérité de chaque parent. La polyploïdie, une condition plus courante chez les plantes, survient lorsque plusieurs paires de chromosomes sont présentes dans le composant génétique d’un organisme. Les espèces et hybrides de fraisiers peuvent être diploïdes, tétraploïdes, pentaploïdes, hexaploïdes, heptaploïdes, octoploïdes ou décaploïdes (contenant respectivement 2, 4, 5, 6, 7, 8 ou 10 ensembles des sept chromosomes du fraisier).
Utilisez le tableau triable ci-dessous pour voir une liste de la génétique polyploïde des fraisiers. Les différentes variétés principales de fraises sont répertoriées, ainsi que leur constitution génétique et des notes informatives. Pour plus d’informations, consultez la page Variétés de fraises.
Génétique des fraisiers : tableau
| Polyploïdie | Chromosomes | Espèce (ou sous-espèce) | résidence | Remarques |
|---|---|---|---|---|
| diploïde | 14 | Fragaria daltonienne | Himalaya | Le fruit a un mauvais goût et n’a aucune valeur commerciale. |
| diploïde | 14 | Fragaria iinumae | Japon, Russie orientale | A été découvert pour la première fois au Japon sur le mont Nōgōhaku (能郷白山, Nōgōhaku-san) et nommé Nōgō Fragaria (ノウゴウイチゴ・能郷苺, Nōgō Ichigo). |
| diploïde | 14 | Fragaria nigerensis | Asie du Sud, Asie du Sud-Est | Le fruit a un mauvais goût et n’a aucune valeur commerciale. |
| diploïde | 14 | Fragaria Nipponica | Côté ouest de l’île japonaise de Honshū, île japonaise de Yakushima | Fragaria Nipponicaen particulier var. yakusimensis, est cultivé au Japon pour ses fruits comestibles. Certains botanistes le considèrent comme synonyme de Fragaria yezoensis. |
| diploïde | 14 | Fragaria nubicola | Himalaya | Cette variété de fraise n’a aucune valeur commerciale. |
| diploïde | 14 | Fragaria vesca | Hémisphère nord | Autres noms pour cette variété : Fraises des Bois, Fraise des Bois, Fraise des Bois, Fraise des Bois et Fraise des Alpes (cette dernière est la variété la plus répandue en culture, qui est généralement presque toujours remontante et produit peu de stolons). |
| diploïde | 14 | Fragaria viridis | Asie centrale, Europe | Il a des baies extrêmement petites, un goût fin, étonnamment peu de l’arôme habituel de fraise, mais une acidité rafraîchissante. Ils mûrissent parfois sans virer au rouge. |
| diploïde | 14 | Fragaria yezoensis | Asie du Nord-Est | Il n’a aucune valeur économique. |
| Tétraploïde | 28 | Fragaria moupinensis | Chine | Le nom commun est xi nan cao mei. |
| Tétraploïde | 28 | Fragaria orientalis | Chine, Mongolie, Russie | Le nom commun est dong fang cao mei. |
| Pentaploïde | 35 | Fragarié × bringhurstii | Côte ouest des États-Unis | Cette souche est le résultat du croisement naturel de Fragaria vesca Et Fragaria chiloensis, espèce indigène dont les aires de répartition se chevauchent. Cette espèce reçoit 7 chromosomes de la F.vesca plus âgés et 28 des F.chiloensis plus ancien. Le nombre impair de chromosomes entraîne une fertilité limitée en raison de problèmes d’appariement des chromosomes lors de la méiose. Cependant, les plantes se propagent facilement de manière végétative au moyen de ramifications. |
| Hexaploïde | 42 | Fragaria moschata | L’Europe | Aussi connue sous le nom de fraise musquée. Son nom français »hautboisLa fraise est anglicisée en tant que fraise « hautboy ». |
| Heptaploïde | 49 | Fragarié X Comarum hybrides | Les hybrides de première génération reçoivent quatre ensembles de chromosomes de leur parent fraise octaploïde et trois de leur parent hexaploïde Comarum. Les hybrides commerciaux ressemblent le plus aux fraises et comprennent: ‘Franor’ (alias ‘Red Ruby’), ‘Pink Panda’ (alias ‘Frel’), ‘Gerald Straley’ et ‘Lipstick’ Strawberry. | |
| Octoploïde | 56 | Fragarié × ananas | Une variété hybride cultivée dans le monde entier | La « fraise ordinaire ». Le fruit est largement apprécié, a un arôme caractéristique, une couleur rouge vif et une texture juteuse. Il est consommé en grande quantité. |
| Octoploïde | 56 | Fragaria chiloensis | Côtes pacifiques de l’Amérique du Nord et du Sud et Hawaï | Aussi connue sous le nom de fraise de plage, fraise chilienne ou fraise côtière. |
| Octoploïde | 56 | Fragaria chiloensis subsp. chiloensis former chiloensis | ||
| Octoploïde | 56 | Fragaria chiloensis subsp. chiloensis former patagonique | Argentine, Chili | |
| Octoploïde | 56 | Fragaria chiloensis subsp. lucide | Zones côtières de la Colombie-Britannique, Washington, Oregon, Californie | |
| Octoploïde | 56 | Fragaria chiloensis subsp. Pacifique | Zones côtières de l’Alaska, de la Colombie-Britannique, de l’État de Washington, de l’Oregon et de la Californie | |
| Octoploïde | 56 | Fragaria chiloensis subsp. sandwicensis | Hawaii | Aussi connue sous le nom de fraise hawaïenne ou ōhelo papa. |
| Octoploïde | 56 | Fragaria iturupensis | Iturup, Îles Kouriles | Il a des baies relativement grosses pour une espèce sauvage, semblables en apparence à celles de Fragaria virginiana. |
| Octoploïde | 56 | Fragaria virginiana | Amérique du Nord | Cette espèce est également appelée « Fraise des bois » ou « Fraise commune », bien que cela puisse également faire référence à plusieurs autres espèces Fragariéspécial F.vesca. Les sous-espèces reconnues sont : glauque, grayana, platyptala, virginienne. |
| décaploïde | 70 | Fragarié X vescane | Croisement contre nature entre Fragarié × ananas Et Fragaria vesca | Cette espèce n’a pas encore d’importance commerciale, mais continue d’être développée. Les baies sont savoureuses mais petites. |
Génétique des fraisiers : conclusion
Les plants de fraises sont certainement une belle création. Si vous êtes intéressé par la génétique des fraisiers, pourquoi ne pas faire vos propres expériences de sélection ? Vous avez une idée de ce qu’il faut pour développer une nouvelle variété de fraises et vous lancer ensuite dans la culture de fraises vous-même ! Et même si vous trouvez la génétique des fraises ennuyeuse, vous pouvez toujours prendre plaisir à manger vos fraises fraîchement cueillies !
