La variété Camarosa pousse vigoureusement et produit de grosses baies fermes. Au début de la saison, il y a de nombreux fruits rouge vif, au goût sucré et en forme de coin. Il est bien adapté aux régions chaudes et sèches comme le sud de la Californie.
Introduction
| zone de rusticité | Zones 4-10 |
| Exposition | Plein soleil |
| Récolte | Juin |
| Sol | pH idéal 6,5 – 6,8, fertile, bien drainé |
| Eau | Arrosez régulièrement |
| Entretien | Paillez, ajoutez du compost au printemps et à l’automne |
| Genre de plante | Juin inférieur |
| Saveur de baies | Doux |
| Taille des baies | Grand |
Histoire
La souche hybride de fraise Camarosa a été développée et publiée par l’Université de Californie à Davis en 1994. La lignée est ‘Douglas’ x Cal 85.218-605. Camarosa est similaire à une autre version Chandler de UC Davis, mais avec une productivité plus précoce, des fruits plus gros et plus fermes et des rendements plus élevés.
Où grandir
Camarosa peut être cultivée dans une grande variété de climats. Des zones 4 à 10, Camarosa endurera des hivers chauds et froids.
Conditions de croissance
Camarosa prospère en plein soleil et dans un sol fertile et bien drainé. Ajoutez du compost lors de la préparation des plates-bandes au printemps. Gardez-les bien arrosés et paillés. Camarosa se porte également bien dans des conteneurs qui peuvent être conservés à la maison et déplacés par mauvais temps.
Caractéristiques remarquables
Les fruits poussent gros, jusqu’à 2 pouces de long. Camarosa tolère bien la chaleur et l’air sec. C’est la principale variété cultivée en Californie et expédiée dans les supermarchés du pays. Camarosa est l’un des premiers porteurs de juin prêt pour la récolte. Les grosses baies fermes se transportent et se conservent bien. Camarosa est populaire comme variété autocueillette dans les fermes. Un excellent producteur pour les producteurs commerciaux.
Conseils de culture
Les plantes compactes atteignent 20 cm de hauteur et s’étalent jusqu’à 30 cm. Les fraises Camarosa ont meilleur goût lorsqu’elles deviennent rouge foncé, après que le rouge vif brillant s’estompe.
Où acheter
Végétaux:
- Burpee – Fraisiers Camarosa
- Etsy – Plantes à racines nues Camarosa
- Pépinière Bob Wells – Fraisiers Camarosa
Meilleures candidatures
De grande taille et au goût sucré, la Camarosa peut être dégustée fraîche, tranchée sur des salades et des desserts. Grâce à sa chair ferme, il se conserve bien et peut être congelé.
