Les 10 meilleures plantes compagnes pour les poiriers

Je reçois parfois des questions de mes lecteurs, notamment sur les plantes compagnes. Cette semaine, il était question de plantation communautaire de poiriers. Donc, pour aider à répondre à leur question, j’ai fait quelques recherches. Voici ce que j’ai découvert sur les poiriers et leurs plantes compagnes.

Les meilleures plantes compagnes pour les poiriers sont le tournesol, la consoude, les fleurs sauvages, les capucines et les légumineuses. Ces plantes profitent aux poiriers en attirant les pollinisateurs, en fournissant du paillis, en recouvrant le sol et en fixant l’azote. Idéalement, plantez ces plantes à moins de 50 pieds des poiriers pour maximiser leurs avantages.

Ainsi, bien qu’il existe de nombreuses plantes compagnes pour les poiriers, lesquelles sont parmi les meilleures, et pourquoi ? Regardons cela de plus près.

1. Tournesols

tournesols

Les tournesols sont l’une des sœurs les moins connues des plantes compagnes des Trois Sœurs (maïs, haricots et courges). Pour cette raison, vous pourriez les appeler la quatrième sœur.

En ce qui concerne les poiriers, les tournesols sont excellents pour attirer les pollinisateurs, fournir du paillis et briser le sol compact.

Cependant, seules quelques variétés de tournesol fournissent du nectar et du pollen aux pollinisateurs. Pour de meilleurs résultats de pollinisation, plantez les variétés de tournesol Lemon Queen, Mammoth Grey Stripe et Black Russian (source).

Comme le maïs, les hautes tiges des tournesols donnent à d’autres plantes (comme les légumineuses – également sur cette liste) un treillis vivant éclairer. Ils attirent aussi les pucerons route d’autres plantes, semblables à la capucine (source).

En plus de la plantation de poiriers et d’arbres fruitiers, plantez des tournesols avec l’une des autres sœurs, y compris citrouille, haricots et amarante. Évitez de planter des tournesols avec des pommes de terre.

2. Consoude

Plante de consoude qui fleurit dans le jardin

La consoude est l’une des fleurs compagnes les plus populaires en ce moment, car non seulement elle peut être utilisée pour attirer les pollinisateurs, mais elle pousse aussi incroyablement vite et en hauteur – finissant par basculer et devenir une excellente plante. couper du bois pour les autres plantes.

Ce paillis réduit ensuite l’évaporation, offre une protection contre les éléments et ajoute des éléments nutritifs au sol.

Consoude aussi fixe l’azote dans le sol, ce qui signifie que les racines attirent les bactéries bénéfiques qui prélèvent l’azote de l’air et le stockent sous forme de nitrates dans le sol, prêts à être utilisés par les plantes. Cela fait de la consoude une excellente plante à utiliser pour cultiver et améliorer les sols pauvres, ce qui en fait une plante pionnière dans la succession écologique.

Alors, si vous avez besoin de plus de pollinisation, de paillis ou d’azote dans votre jardin, faites pousser de la consoude !

Pour les meilleurs résultats, plantez la consoude à côté des arbres fruitiers comme les poires, ainsi que des légumes comme les asperges. Cependant, la consoude pousse bien avec à peu près n’importe quelle plante.

Gardez à l’esprit que même si la consoude n’a pas d’ennemis, elle en a peut croître et se propager agressivement. Par conséquent, de nombreux jardiniers préfèrent le cultiver Consoude russe à cause des graines stériles.

3. Fleurs sauvages

fleurs de mélisse
Mélisse

Alors, que sont exactement les fleurs sauvages ?

Les fleurs sauvages sont définies comme toute fleur qui n’a pas été génétiquement modifiée (source).

Ils contiennent:

  • marguerites
  • Coquelicots
  • Mélisse
  • Du côté de la reine Anne
  • Échinacée pourpre
  • Géranium des prés
  • Louve
  • Susan aux yeux noirs

Les fleurs sauvages sont un excellent ajout à votre jardin, surtout si elles sont à portée de vos poiriers. Idéalement c’est à moins de 50 mètres car cela maximise les chances que les pollinisateurs visitent à la fois les fleurs sauvages et les fleurs de votre poirier.

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La variété de couleurs de la fleur sauvage est visuellement attrayante pollinisateurs et fournit un bon mélange de nectar et de pollen qu’ils peuvent utiliser comme énergie et nourriture.

Les fleurs sauvages attirent non seulement les pollinisateurs, mais aussi les pollinisateurs attirer les insectes prédateurs bénéfiques comme les oiseaux, les coccinelles et les guêpes utiles.

Toutes les fleurs sauvages ci-dessus fonctionneront très bien comme plante compagne pour à peu près n’importe quel fruit, légume ou plante herbacée. Cependant, cette liste n’est pas exhaustive, alors n’hésitez pas à explorer autres types de fleurs sauvages!

4. Capucines

Capucines au jardin

La plupart des gens que je connais n’ont jamais entendu parler des capucines, mais quand je leur montre une photo, ils la reconnaissent rapidement. La capucine est souvent considérée comme une mauvaise herbe, probablement parce qu’elle pousse rapidement et horizontalement sur le sol. Cependant, à cause de cela, les capucines sont excellentes couverture de solréduire l’évaporation et protéger le sol des intempéries et de l’érosion.

Les fleurs comestibles des capucines ont du nectar plus doux que la plupart des autres. En effet, il est fabriqué à partir de saccharose hautement concentré plutôt que de glucose ou de fructose. En conséquence, c’est une plante très recherchée par les pollinisateurs.

Une autre raison pour laquelle il est excellent pour attirer les pollinisateurs est qu’il est longues fleurs co-évolué avec la longue langue du colibri (source).

En plus de fournir un couvre-sol et une pollinisation, les capucines ont un autre avantage dans la plantation d’accompagnement : elles attirent vermine comme les pucerons et les vers du chou route provenant d’autres plantes (source). La capucine est assez résistante aux parasites, vous n’avez donc pas à vous soucier qu’elle soit endommagée.

Cependant, si vos capucines sont envahies par les nuisibles, plantez aneth, calendula et cosmos tout près. Pour plus d’informations sur ces plantes compagnes et d’autres qui repoussent les ravageurs et les maladies des plantes, consultez mon autre article : 10+ plantes compagnes qui repoussent les ravageurs et les maladies.

Les racines peu profondes des capucines signifient également qu’il n’est pas difficile de les enlever si vous décidez de vous en séparer.

Plantez des capucines avec poire (et autres arbres fruitiers), légumineuses, tomates, asperges et choux (chou, chou-fleur, brocoli, chou de Bruxelles et chou frisé). Évitez de planter des capucines avec des courges et d’autres vignes grimpantes, car elles peuvent facilement s’emmêler et rivaliser.

Alors, si vous voulez un couvre-sol qui attire beaucoup de pollinisateurs (surtout les colibris), plantez des capucines !

Vous pouvez également consulter les plantes compagnes de capucines.

5. Légumineuses

une plante de haricot en fleurs

Les légumineuses contiennent généralement :

  • Cacahuètes
  • Petits pois
  • Pois chiches
  • Graines de soja
  • Lentilles
  • Luzerne
  • Trèfle
  • Autres haricots

Les légumineuses sont excellentes comme plantes compagnes pour les poiriers (ainsi que pour le reste du jardin et des pâturages) car leur fonction principale est de couvre-sol fixateur d’azote.

Les couvre-sol comprennent des graminées et des légumineuses et sont utilisés pour améliorer la santé du sol ralentir l’érosion, retenir l’eau, prévenir les mauvaises herbes et lutter contre les ravageurs et les maladies. Ils ont même été montrés augmenter le rendement des cultures.

Par exemple, pendant la sécheresse de 2012, les producteurs de maïs et de soja ont signalé une augmentation de rendement de 9,6 à 11,6 % lorsqu’ils utilisaient des cultures de couverture, probablement en partie en raison de la capacité de la culture de couverture à ajouter 50 à 150 livres d’azote ajouté par acre (source).

En général, les légumineuses sont faciles à cultiver et peuvent être plantées autour et même sous les poiriers.

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De nombreuses légumineuses sont également une bonne source de protéines et peuvent être cultivées comme aliments pour le bétail. Cela en fait un excellent choix pour n’importe quelle maison.

Gardez à l’esprit que si certaines légumineuses poussent, d’autres peuvent être une variété d’arbustes. Vérifiez donc auprès de vos poiriers avant de les planter. En général, n’importe quel type fonctionnera, mais les variétés d’arbustes doivent être plantées à l’extérieur de la canopée du poirier car le système racinaire plus large peut rivaliser avec les racines de l’arbre.

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6. Lavande

fleurs de lavande

Les lavandes de mes parents toujours attirer les pollinisateurs par dizaines, comprenant généralement des abeilles. Mais ses fleurs huileuses et aromatiques sont aussi naturelles repousser les parasites comme les limaces, les escargots et autres vermines (source).

La lavande est également originaire de la région méditerranéenne, ce qui en fait une plante naturelle résistante à la sécheresse.

Le parfum attrayant de la lavande en fait un ingrédient commun dans les savons, les lotions et plus encore faits maison. Il est également utilisé comme garniture dans certaines recettes (j’aime parfois un brin de lavande dans ma limonade). Cela fait de la lavande une excellente plante à double usage.

La lavande pousse aussi bien plantée à côté sauge et romarin (les deux offrent des avantages similaires).

7. La famille des oignons

plant d'oignon

Ail, ciboulette et oignons font tous partie de la même famille et, sans surprise, ils sentent plus fort que la lavande. Plus précisément, cela est probablement dû à leur présence naturelle soufrece qui est génial à repousser les parasites ainsi que de l’utiliser comme un antibactérien et fongicide naturel.

On pense qu’il aide à prévenir le soufre de ces plantes maladies du poirier comme le feu bactérien dans une certaine mesure. Par exemple, une combinaison de plantes compagnes courante consiste à planter de la ciboulette près des pommiers et des poiriers pour prévenir la tavelure (source).

Cependant, si des maladies fongiques ou bactériennes surviennent, les gousses d’ail peuvent également être mélangées dans des sprays biologiques avec de l’huile de neem et appliquées comme traitement.

En ce qui concerne les parasites, planter de l’ail, de la ciboulette et des oignons près de vos poiriers peut aider repousser les pucerons, les acariens, les asticots, ainsi que les lapins et les cerfs (source). En effet, leur odeur et leur goût piquants de soufre ne font pas appel aux sens aigus de ces parasites.

En fait, les parfums de ces plantes sont si efficaces que certains répulsifs sont même à base d’ail.

Les plants d’ail, de ciboulette et d’oignon ont également racines peu profondes qui ne dépassent généralement pas 12-18″ce qui en fait un bon compagnon à planter près (ou même sous) des poiriers.

Ces trois plantes se portent bien en plein soleil et en plein soleil. Cependant, si vous êtes dans un climat plus chaud, pensez à les planter en bordure ou sous votre poirier afin qu’ils puissent se soulager du soleil brûlant pendant quelques heures.

En général, vous pouvez planter n’importe laquelle de ces plantes de la famille des oignons avec à peu près n’importe quelle autre plante, sauf pour les légumineuses.

8. Camomille

fleurs de camomille

La camomille est une excellente plante compagne pour les poiriers car elle est facile à cultiver, fixe l’azote dans le sol, attire les insectes bénéfiques et pousse bien à l’ombre partielle.

Il existe deux principaux types de camomille : l’allemande (Maricaria recutita) et romain (Anthémis nobilis). Les deux sont bénéfiques à avoir comme plantes compagnes.

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Premièrement, la camomille aide à fixer l’azote dans le sol en encourageant les bactéries bénéfiques à stocker les nitrates dans le sol (comme la consoude). Leurs fleurs aussi attirer les insectes utiles comme les syrphes, les coccinelles, les guêpes utiles et les abeilles.

Si vous ne le savez pas déjà, bon nombre de ces insectes sont utiles car ils sont prédateurs des ravageurs courants. Par exemple, les coccinelles sont un prédateur naturel des pucerons et contribuera à réduire leur population.

En outre, vous pouvez planter de la camomille sous ou près de vos poiriers. Pour de meilleurs résultats, plantez sur le Est côté du poirier pour fournir à la camomille le soleil frais du matin et une ombre partielle pendant le chaud soleil de l’après-midi.

La camomille pousse bien aussi menthe et basilic (deux autres grands compagnons de poiriers). Vous pouvez également faire du thé à la camomille à partir des fleurs, mais le type le plus courant est pour cela Matricaire camomille.

9. Bourrache

fleurs de bourrache

La bourrache est techniquement une fleur sauvage, mais j’ai pensé qu’elle méritait une mention spéciale. Tout d’abord, il est incroyablement utile pour les poiriers en tant que tels attire les pollinisateurs, fait un excellent paillis et prévient de nombreux ravageurs et maladies (source).

Aussi connu sous le nom fleur étoileLa bourrache est une plante herbacée annuelle originaire de la région méditerranéenne. En conséquence, il est raisonnable résistant à la sécheresse, surtout quand c’est un adulte. Une fois plantée, la bourrache est facile à cultiver car elle s’auto-ensemence et les fleurs sont également comestibles.

Vous pouvez également planter de la bourrache fraises ou tomates pour un effet anti-maladie similaire.

10. Pissenlits

fleurs de pissenlit

Vous pensez peut-être, « Comment un herbe faire cette liste ? ». Mais qu’est-ce qu’une mauvaise herbe sinon une plante dont nous pensons ne pas vouloir ?

La raison pour laquelle on voit pousser des pissenlits partout, c’est que c’est l’une des premières plantes suivi écologique. En d’autres termes, il pousse parce qu’il profite des sols endommagés et essaie de les améliorer. En conséquence, les racines de pissenlit sont excellentes pour fixer l’azote dans le sol, semblable à la consoude.

Aussi comme la consoude, les pissenlits bien sûr protéger le sol contre l’érosion et les températures extrêmes, et en général – sont très efficaces couper du bois.

Pour toutes ces raisons, les pissenlits font un excellent compagnon pour les poiriers.

En prime, les pissenlits ont aussi des feuilles et des fleurs comestibles et sont souvent transformés en de nombreux produits faits maison.

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  • Services locaux de vulgarisation coopérative : Bien que nous fassions de notre mieux avec ces articles, les connaissances d’un expert local sont parfois nécessaires ! L’USDA s’est associée à des universités pour créer ces services gratuits de vulgarisation agricole. Départ cette liste pour voir vos services locaux.
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