Les fraisiers ont-ils besoin d’un sol acide?

Q : Les fraisiers ont-ils besoin d’un sol acide ?

Image de l'échelle du pH sur fond blanc

Becky a demandé :

J’ai lu quelque part que les fraises devraient avoir un sol acide. Je prévois d’en mettre dans le jardin cette année, mais je n’ai aucune expérience en les cultivant. les fraisiers ont-ils besoin d’un sol acide? Si oui, que dois-je faire pour faire pousser une botte de fraises cette année ?

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Réponse à : Les fraisiers ont-ils besoin d’un sol acide ?

Becky,
Je suis content que vous ayez décidé de franchir le pas et de planter des fraisiers cette année ! La plupart des variétés de fraises ont besoin d’un sol légèrement acide pour produire de manière optimale. Si vous ne connaissez pas le pH de votre sol, il en existe de nombreux assez peu coûteux appareils de test ou kits là-bas. Vous pouvez en obtenir un ou appeler votre agence d’extension locale pour envoyer un agent le tester pour vous. Après l’avoir testé (ou fait tester), si le pH est proche de 7 (ou plus), vous feriez bien d’amender le sol pour baisser le pH et ainsi augmenter l’acidité. Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour augmenter l’acidité de votre sol.

Échelle de pH enfoncée dans le sol avec le sol à la main

Vous pouvez ajouter du marc de café au sol. Cela peut aider à abaisser légèrement le pH. Dans le domaine « tout naturel », vous pouvez également ajouter des déchets d’agrumes tels que des restes de jus d’orange ou des écorces de citrons, citrons verts, pamplemousses, etc. Un autre moyen simple et naturel d’abaisser le pH consiste à pailler avec des aiguilles de pin. Les aiguilles vont se désintégrer et abaisser le pH. Cela aide non seulement les plantes, mais garde également les fraises propres et réduit le risque de moisissures/agents pathogènes. La mousse de tourbe ajoute également de l’acide lorsqu’elle se décompose, mais le processus est lent. Un autre moyen organique simple d’augmenter l’acidité du sol consiste à utiliser du vinaigre dilué. Ajoutez-en la prochaine fois que vous arrosez, et le sol affichera généralement une baisse de pH la prochaine fois que vous le testerez. Attention cependant à ne pas trop en faire pour baisser le pH. Vous pouvez rendre le sol inhospitalier si le pH devient trop bas.

  Les fraises poussent dans des lits de jardin surélevés

D’autres solutions peuvent également être utilisées pour atteindre des niveaux d’alcalinité plus faibles. Echanger avec sulfate d’ammonium abaissera immédiatement le pH et augmentera la teneur en azote. Soufre granulé est également un ajout approprié pour augmenter l’acidité, mais il est également plus lent car il doit être décomposé par des bactéries dans le sol pour abaisser le pH. Comme pour les agents plus naturels mentionnés ci-dessus, il est important de surveiller attentivement le pH lors de l’ajout de ces agents.

Sur une note différente de l’augmentation de l’acidité du sol, vous voudrez peut-être reconsidérer le fait de pousser vos plantes cette année pour obtenir une grosse récolte, si vous plantez au printemps. Je vous recommande de consulter le matériel de la page de référence Growing Strawberries pour vous aider à maximiser votre récolte de fraises pour les années à venir. Bonne chance!

Ceci est une question soumise à StrawberryPlants.org par un lecteur. Consultez la FAQ sur les fraises pour plus de questions et réponses.