Si vous souhaitez cultiver une culture durable de micro-verts, vous vous demandez peut-être quelles sont les meilleures graines pour commencer le processus. Pendant les mois de printemps, les graines sont abondantes dans de nombreuses quincailleries et magasins de jardinage. Il y a tellement de variétés qu’il peut être difficile de choisir la meilleure, et vous pourriez être tenté de saisir la première chose que vous voyez.
Les graines de microgreen sont-elles des graines régulières ? Vous pouvez trouver des graines étiquetées comme des mélanges de graines de micro-verts, mais vous pouvez facilement faire pousser des micro-verts à partir de graines de jardin courantes. Si vous choisissez d’utiliser des graines régulières, examinez-les d’abord pour vous assurer qu’aucun produit chimique supplémentaire n’a été utilisé dessus.
Bien que la culture de micro-verts soit assez facile, vous voulez vous assurer de prendre le temps qu’il faut pour acheter des graines de qualité pour ce faire. Dans cet article, vous découvrirez les graines de micro-verts et ce qui les distingue des graines de jardin ordinaires. Vous apprendrez également pourquoi vous voudrez peut-être utiliser des graines biologiques au lieu de graines régulières.
Que sont les Microgreen Seeds ?
En réalité, les graines de microgreen sont des graines régulières, mais il existe quelques différences mineures. Tout d’abord, il est essentiel de se rappeler le but de la culture des micro-verts. Les micro-verts sont récoltés avant qu’ils n’atteignent leur plein potentiel de croissance et ils ne sont pas récoltés à partir de la racine, ce qui signifie qu’ils peuvent produire de la nourriture pendant une plus longue période.
Il est également important de se rappeler que le temps de germination est relativement court pour les micro-pousses. C’est là que vous remarquerez peut-être la différence entre les graines régulières et les graines commercialisées sous le nom de graines de micro-verts.
Graines régulières
Lorsque vous utilisez le terme graines régulières, vous parlez techniquement de toutes les graines que vous pouvez acheter sur le marché et qui peuvent être utilisées pour faire pousser une plante. Les graines de micro-verts entrent dans cette catégorie, mais toutes les graines régulières ne peuvent pas produire des plantes pouvant être récoltées sous forme de micro-verts.
La plupart des graines régulières sont formulées et testées pour une longue période de germination. Vous connaissez le processus de plantation habituel. Vous plantez vos graines dans le sol, les arrosez et attendez plusieurs jours que les semis sortent du sol. Parce que le temps de germination est si long, les graines ont souvent un revêtement chimique spécial pour les nourrir pendant leur croissance.
Les graines régulières sont également formulées pour pousser uniformément une fois plantées, et il existe des instructions précises concernant la plantation des graines, telles que l’espacement et la profondeur à laquelle la graine doit être plantée.
Graines de micro-pousse
Il est possible que vous trouviez des graines spécifiquement commercialisées en tant que graines de micro-verts. Ces graines ont été spécialement choisies et placées ensemble pour leur capacité à germer rapidement et à donner une verdure luxuriante que vous pouvez utiliser en une semaine environ.
Étant donné que les graines sont vendues sous forme de micro-verts, cela indique que les graines ont été testées et formulées pour pousser dans un délai plus court pour une récolte plus rapide. Si vous souhaitez utiliser rapidement votre jardin de micro-verts, il est préférable d’acheter des graines explicitement étiquetées pour cette culture de micro-verts.
Quelles sont les meilleures graines à planter ?
Si vous êtes déterminé à créer un jardin de micro-verts, vous vous demandez probablement quels verts sont les meilleurs à planter et à récolter. Une grande partie de cela dépendra de vos préférences personnelles; cependant, les micro-verts les plus courants à cultiver sont les betteraves, la roquette, les épinards, les radis, l’aneth, les herbes communes et diverses graminées. Lorsque vous choisissez de cultiver des micro-verts, vous souhaitez généralement rechercher les légumes verts les plus savoureux qui n’ont pas besoin de mûrir complètement avant la récolte.
Une fois que vous avez déterminé ce que vous voulez cultiver, vous devez commencer à chercher les meilleures graines à utiliser. Encore une fois, vous pouvez choisir de vous arrêter dans un magasin de jardinage local pour acheter des graines, ou vous pouvez choisir de naviguer en ligne. Peu importe où vous cherchez vos graines, il est fortement recommandé de ne pas vous contenter des premières graines que vous trouvez.
N’oubliez pas que vous mangerez ces légumes avant qu’ils ne soient complètement développés, vous devez donc vous assurer de limiter la quantité de pesticides sur les graines que vous choisissez. Assurez-vous donc de faire vos recherches avant d’acheter.
Mélanges de graines les mieux notés
Vous trouverez probablement des graines de micro-vertes vendues en mélange, ce qui signifie que vous plantez une variété de légumes en même temps qui poussent ensemble. Si vous ne voulez pas que vos légumes soient mélangés et que vous ayez besoin de tout séparer, les mélanges ne conviennent probablement pas. Cependant, si vous cherchez un mélange, en voici quelques-uns à explorer.
Mélange de graines de micro-verts superalimentaires – Ce mélange est un mélange à salade, ce qui signifie que les légumes se complètent lors de la récolte, vous n’avez donc pas à vous soucier de les séparer. Ces graines sont également sans OGM.
Mélange de graines de radis arc-en-ciel – Ce mélange est composé uniquement de variétés de radis, vous ne trouverez donc aucun autre légume dans ce mélange. Ceux-ci sont également sans OGM.
Mélange de graines de sulforaphane MICROGREEN – Ce mélange est une variété de graines avec du chou frisé, du chou, du brocoli et des navets. C’est aussi un produit sans OGM.
Comme vous pouvez le voir, il existe une grande variété de mélanges que vous pouvez acheter pour démarrer votre jardin de micro-verts. Mais vous vous demandez peut-être comment les graines de microgreen sont classées, en particulier avec tous les mélanges que vous pouvez acheter.
Graines régulières bio
N’oubliez pas que les graines régulières peuvent être utilisées pour faire pousser des micro-verts, mais vous devez faire très attention à ce avec quoi elles sont traitées. Le bio est probablement préférable si vous utilisez des graines régulières. Voici quelques options si vous choisissez d’utiliser des graines régulières.
Survival Garden 15 000 graines de légumes sans OGM – Il s’agit d’un ÉNORME paquet de graines que vous pouvez facilement partager avec un groupe de personnes. Il existe une grande variété de graines parmi lesquelles vous pouvez choisir, dont certaines que vous pouvez expérimenter avec votre jardin de micro-verts.
HARLEY SEEDS 1000+ graines mélangées de chou frisé – Ce mélange contient une grande variété de graines de chou frisé faciles à mélanger.
Classification des graines de micro-pousses
Si vous allez dans un centre de jardinage pour regarder des graines communes, la classification de ces graines est facile à comprendre. Vous avez des légumes, des fruits, des fleurs et des herbes. Si vous regardez des graines spécifiques aux microgreens, vous remarquerez des classifications ou des familles de graines qui peuvent ne pas vous sembler familières. Voici quelques-uns des noms de famille les plus courants que vous pouvez rencontrer lorsque vous recherchez des graines.
| nom de famille | Plantes incluses |
|---|---|
| Famille des Amarantacées | Quinoa, blette, épinard, betterave |
| Famille des astéracées | Laitue, endive, radicchio |
| Famille des Brassicacées | Roquette, brocoli, chou pointu, chou-fleur, radis, cresson |
| Famille des lamiacées | Herbes (menthe, basilic, romarin, sauge) |
| Famille des Amaryllidacées | Ciboulette, ail, poireau |
Vous remarquerez que chacune de ces familles a des éléments différents répertoriés dans la classification. Pour cette raison, vous trouverez probablement des mélanges contenant ces plantes. Étant dans la même famille, ils se complèteront.
Où acheter des graines
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Dernières pensées
Avant de commencer à cultiver votre jardin de micro-verts, vous devez planifier afin de savoir exactement ce que vous allez cultiver et de quelles graines vous aurez besoin. Si vous choisissez d’utiliser des graines régulières, assurez-vous qu’elles sont biologiques ou qu’elles n’ont pas été traitées avec des produits chimiques.
Rappelez-vous également que les graines régulières mettent plus de temps à germer que les graines de microgreen. Si vous choisissez les bonnes graines, vous pourrez probablement récolter plusieurs fois votre jardin de micro-pousses avant de devoir replanter le jardin. Prenez votre temps. Planifiez en conséquence et profitez de votre propre jardin de micro-verts.
