Vous en avez marre de jeter tout votre vieux marc de café ? Avec autant de buveurs de café dévoués dans le monde occupé d’aujourd’hui, tous les marcs de café utilisés pourraient certainement être plus que des déchets. Si vous avez réfléchi à des moyens de réutiliser le vieux marc de café, vous serez heureux de savoir que le marc de café a de nombreuses utilisations autres que votre coup de pouce matinal – dont l’un est de favoriser la croissance des micro-verts !
Peut-on faire pousser des micro-verts dans du marc de café ? Vous pouvez faire pousser des micro-verts en utilisant du marc de café, mais vous n’aurez probablement pas une expérience de culture positive si vous ne comptez que sur le marc de café. Bien que le marc de café fournisse des nutriments au sol, il est assez acide et peut endommager les racines des plantes s’il est utilisé seul pour faire pousser vos micro-verts.
Cet article explique les avantages de l’utilisation du marc de café pour faire pousser des micro-verts. Vous apprendrez également comment faire pousser des micro-verts en utilisant du marc de café et d’autres trucs et astuces au début de votre aventure de culture.
Utilisez du marc de café comme base
Si vous regardez le marc de café, vous pouvez voir sa ressemblance avec le sol. Bien que le marc de café et le sol contiennent tous deux des nutriments qui peuvent aider les plantes à prospérer, il est essentiel de savoir que la teneur en nutriments diffère énormément entre les deux. Pour cette raison, les micro-verts ne peuvent pas prospérer dans un environnement de culture entièrement composé de marc de café.
Le marc de café est acide et fonctionne bien pour la culture de champignons tels que les champignons qui poussent facilement dans les engrais. Étant donné que les champignons et autres champignons dépendent de l’acidité pour une croissance adéquate, le marc de café serait idéal pour eux.
Les micro-verts, en revanche, sont un peu plus fragiles et ont besoin d’une composition de sol équilibrée pour pousser efficacement et efficacement. Lorsque vous cultivez des micro-verts, vous n’obtiendrez probablement pas de succès avec du marc de café seul, mais un mélange de terre et de marc de café sera probablement efficace.
Quels sont les nutriments contenus dans le marc de café ?
La plupart des gens savent que le café contient de la caféine, mais ignorent que le marc de café lui-même a une valeur nutritionnelle réelle. Diététicienne, explique Kayla McDonell dans son article 16 façons créatives d’utiliser du vieux marc de café, que le marc de café contient plusieurs nutriments essentiels à la croissance des plantes, notamment :
- Azote
- Calcium
- Potassium
- Fer
- Phosphore
- Magnésium
- chrome
Chacun de ces nutriments est crucial pour la croissance saine des plantes, y compris les micro-verts.
Si vous décidez d’utiliser du marc de café pour faire pousser vos micro-pousses, assurez-vous que le marc de café est correctement mélangé au sol. Pour utiliser du marc de café, assurez-vous d’utiliser un rapport allant jusqu’à 35 % de marc de café par rapport au sol. Assurez-vous de ne pas trop l’utiliser.
Si votre sol est riche en azote, vous pouvez ajouter moins de marc de café. Ne répandez pas le marc de café directement autour des graines, car cela peut affecter la germination.
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Types de marc de café à utiliser
Maintenant que vous savez comment utiliser le marc de café pour faire pousser correctement les micro-verts, vous vous demandez peut-être si certains marcs de café fonctionnent mieux que d’autres. La bonne nouvelle est que vous pouvez utiliser du marc de café régulier et décaféiné.; Cependant, Dianna Morris de l’Utica Observer-Dispatch offre des conseils de mise en garde sur le marc de café décaféiné dans son article. Le marc de café peut égayer le sol de votre jardin.
Si vous utilisez du marc de café décaféiné, Morris avertit que vous devez être conscient du processus utilisé pour éliminer la caféine des grains de café. En règle générale, des solvants chimiques sont utilisés pour éliminer la caféine, ce qui signifie que des traces de solvant peuvent rester sur le marc de café. La présence de ce solvant peut faire dérailler votre tentative de croissance biologique des micro-verts.
Les Microgreens ont-ils le goût du café ?
Le café a une odeur et un goût distincts, vous pouvez donc vous demander si cela affecte le goût des micro-verts. Bien que le marc de café puisse affecter le taux de croissance et la couleur de vos plantes, soyez assuré que cela n’affectera pas leur goût !
Comment conserver le marc de café ?
Avant de commencer à jeter votre marc de café dans un récipient pour une utilisation future, vous devez savoir à quelle vitesse la moisissure peut se développer dessus. Les champignons se développent dans des environnements très acides, y compris les moisissures. Si vous essayez au hasard de stocker du marc de café usagé, vous vous retrouverez avec un récipient plein de moisissures et de marc de café inutile.
Suivez ces étapes pour conserver correctement votre marc de café usagé :
- Retirez le marc de café du filtre de votre cafetière.
- Placez le marc de café dans un récipient hermétique (il n’est pas nécessaire de le sécher).
- Placer le récipient au réfrigérateur.
Vous pouvez généralement utiliser n’importe quel récipient muni d’un couvercle hermétique pour empêcher l’air d’entrer. Si l’air pénètre dans le sol pendant une période prolongée (plus longtemps qu’il n’en faut pour ajouter de nouveaux sols chaque jour), de la moisissure peut se développer sur votre sol. Si vous n’êtes pas sûr de l’étanchéité des conteneurs dont vous disposez, vous pouvez acheter un conteneur spécifique.
Voici quelques excellentes options pour conserver votre marc de café :
- OXO – 4 Qt Pop Container – Stockage hermétique des aliments
- Conteneur alimentaire hermétique IRIS
- Récipients de congélateur en plastique pour le stockage des aliments Deli avec couvercles hermétiques
Il est impératif de réfrigérer le marc de café immédiatement après l’avoir placé dans le récipient. S’il est laissé à température ambiante, les spores de moisissure commenceront à se développer et le marc de café deviendra inutilisable.
Pouvez-vous utiliser uniquement de la terre avec du marc de café ?
Vous vous demandez peut-être si vous ne pouvez mélanger que du marc de café avec de la terre pour réussir à faire pousser des micro-verts. Vous devez vous rappeler que le marc de café est mélangé à de la terre pour abaisser l’acidité du marc de café, ce qui peut endommager les racines des plantes.
Si vous mélangez du marc de café avec autre chose que de la terre, vous risquez d’endommager les racines sensibles des micro-verts et de réduire les chances d’une récolte abondante.
Avertissements lors de l’utilisation de marc de café
Tout ce que vous avez lu jusqu’à présent explique les avantages de l’utilisation du marc de café pour faire pousser des micro-verts ; cependant, il y a certaines choses à surveiller en dehors du stockage et du mélange appropriés des sols.
Voici d’autres informations importantes sur l’utilisation du marc de café pour faire pousser vos micro-verts :
- Vous pourriez être tenté de répandre de la terre sur le sol. Il n’est pas recommandé de le faire. Vous remarquerez que le marc de café s’agglutine lorsqu’il est mouillé. Si vous saupoudrez de la terre sur le sol, vous risquez de créer une barrière que l’eau ne peut pas pénétrer.
- Assurez-vous que le rapport terre/marc de café est correct. Si le ratio est erroné, vous risquez de brûler les racines de la plante. Ceci est très important lorsqu’il s’agit de micro-verts car vous n’enlevez pas les racines, le système racinaire doit donc rester sain.
- Si vous aspirez à cultiver des micro-verts biologiques, assurez-vous de savoir d’où vient le café ou comment la caféine a été éliminée pour vous assurer que vous utilisez la forme la plus pure de marc de café.
Dernières pensées
Comme vous pouvez le voir, le marc de café peut fournir un environnement de croissance de qualité pour vos micro-verts s’il est utilisé correctement. Pour ce faire, vous devez comprendre comment utiliser au mieux le marc de café. Étant donné que certaines plantes peuvent mieux gérer l’acidité que d’autres, vous devrez peut-être expérimenter un peu ou rechercher les meilleures conditions pour les micro-verts que vous espérez faire pousser. Avec un peu de temps et de patience, vous aurez probablement un jardin de micro-verts qui produira une quantité abondante dont vous pourrez profiter toute l’année.
