Les fraises sont l’un des fruits les plus populaires en Amérique du Nord, en Europe, en Australie, en Nouvelle-Zélande et dans une grande partie du reste du monde. Mais la plupart des gens ont du mal à les cultiver dans des lits.
Il est difficile d’obtenir le bon sol pour un lit de fraises. Une averse ou une averse occasionnelle peut noyer vos fraises, et un temps humide et sans vent peut causer de la moisissure.
Les fraises qui poussent au niveau du sol sont des cibles faciles pour les insectes et la faune affamée – et vous passerez beaucoup de temps courbé, même si vous cultivez vos plants de fraises dans des plates-bandes surélevées.
Cultiver des fraises dans des paniers suspendus présente de nombreux avantages. Vous pouvez accrocher vos paniers à la hauteur qui vous convient le mieux. Vous pouvez déplacer vos paniers de fraises à l’intérieur pour les protéger des intempéries et du gel. Vous n’avez jamais à vous soucier du fait que vos fraises restent dans l’eau et vous les mettez hors de portée de nombreux insectes qui transmettent des maladies ou causent des dommages aux feuilles. Mais vos fraises seront toujours dans la trajectoire de vol des abeilles, les aidant à produire des fruits ronds et bien formés.
Beaucoup de gens aiment les fraises, mais n’ont pas de terre à cultiver. Pour eux, cultiver des fraises dans des paniers suspendus profite de l’espace sur les porches et les patios et dans les petits jardins.
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Ce que vous devez savoir sur les plants de fraises
Il y a quelques choses que vous devez savoir sur les plants de fraises pour les faire pousser avec succès dans des paniers suspendus.
- Les fraisiers aiment le soleil. Planter vos fraises dans un panier que vous suspendez à un arbre ne suffit pas. Les plants de fraises ont besoin de six à huit heures de plein soleil chaque jour, de préférence plus. Les plants de fraises qui ne reçoivent pas au moins six heures de soleil par jour peuvent ne pas donner de fruits du tout, ou ils peuvent produire des baies petites, aqueuses et acidulées.
- Les fraisiers aiment un bon drainage. Ils aiment tellement un bon drainage qu’ils n’ont pas besoin d’être cultivés dans le sol. En fait, parfois c’est mieux s’ils ne le sont pas. Il y a des champignons dans le sol qui se retrouvent sur vos fraisiers quand il pleut.
- Les plants de fraises cultivés dans le sol peuvent être infestés par des parasites. Le sol peut abriter des larves et des coléoptères qui dévorent avidement le dessus des plants de fraises avant qu’ils n’aient jamais eu la chance de frayer des ramifications. Les paniers suspendus sans sol, que nous décrirons plus tard, évitent tous ces problèmes, mais nécessitent une planification supplémentaire.
- Les fraisiers aiment une bonne circulation d’air. Les fraisiers entassés au sol créent des poches d’air humides qui ne sont pas agitées par le vent. S’il y a un temps frais et pluvieux prolongé, ces petites poches dans votre lit de fraises favorisent la croissance d’une moisissure grise floue qui peut ruiner votre récolte. Si vous plantez vos fraises dans des paniers suspendus et que vous leur donnez beaucoup d’eau et d’engrais, elles développeront un feuillage dense, mais il n’y aura pas de poches d’air silencieuses dans lesquelles la moisissure se développera.
Les faits sur les fraisiers indiquent tous que les paniers suspendus sont un excellent moyen pour les jardiniers amateurs de les cultiver. Voyons maintenant étape par étape comment faire pousser vos plants de fraises dans des paniers suspendus.
Quatre étapes faciles pour démarrer les fraises dans des paniers suspendus
Il n’est pas difficile d’obtenir une bonne récolte avec des fraisiers cultivés en paniers suspendus, mais ces quatre étapes sont essentielles.
- Tout d’abord, assurez-vous que votre panier suspendu a des trous de drainage. Les fraises ne peuvent pas prendre racine dans un sol gorgé d’eau. Ils ne peuvent être cultivés que dans des conteneurs avec des trous de drainage. Si vous craignez que le drain de vos paniers suspendus ne tache votre terrasse ou votre porche, trouvez un bac d’égouttage attrayant à placer sous ou sur le panier suspendu.
- Deuxièmement, passez du temps à donner à vos fraises un bon milieu de culture. La saleté de votre jardin n’est jamais une bonne idée. Utilisez plutôt un mélange de tourbe (fournit de l’acidité et libère l’eau lentement), de fibre de coco (fournit juste assez de circulation d’air dans le panier) et de compost (riche en nutriments). Utilisez environ un tiers de chaque.
- Ensuite, assurez-vous de planter vos fraises dans un récipient de la bonne taille. Les plants de fraises ne mettent pas leurs racines dans plus d’environ 8 pouces (20 cm) de sol, et 6 pouces (15 cm) suffisent. Votre panier suspendu doit mesurer au moins 6 pouces de profondeur, mais pas plus de 8 pouces de profondeur. La largeur idéale est de 30 cm. Plusieurs petits paniers suspendus valent toujours mieux qu’un grand panier suspendu de fraises.
- Enfin, assurez-vous de choisir la bonne variété de plants de fraises pour les paniers suspendus. Les variétés Tribute et Tristar à jour neutre produiront des fraises quelle que soit la période de l’année à laquelle vous les démarrez, tant qu’elles reçoivent six heures de soleil par jour et sont protégées de la chaleur et du froid extrêmes. Il est bon de planter des fraises de juin telles que AC Wendy, Annapolis, Early Glow. Red Chief, Mesabi, Kent et Galleta pour une seule grosse récolte au début de l’été, mais vous devez les démarrer au début du printemps et vous n’obtiendrez pas de fraises de tout l’été.
Comment prendre soin de vos fraisiers une fois que vous avez commencé
Une fois que vous avez vos plants de fraises dans leurs paniers suspendus, vous pouvez établir une routine consistant à ne passer que quelques minutes par jour à en prendre soin.
Vérifiez vos plants de fraises tous les jours. Notez la couleur de leurs feuilles. Si les feuilles sont autre chose que vert foncé, demandez-vous si elles reçoivent suffisamment d’eau et d’engrais ou trop d’eau et d’engrais. Retournez au moins quelques feuilles chaque jour pour rechercher les infestations d’insectes.
Vérifiez vos paniers suspendus tous les jours pour vous assurer qu’ils ne se dessèchent pas. Le moyen le plus fiable de le faire est d’utiliser un hygromètre de sol numérique, un type d’humidimètre électronique. Mais vous pouvez également dire que le sol s’assèche par un test tactile, où vous enfoncez votre doigt à quelques pouces (environ 5 cm) dans le sol pour sentir si le sol s’assèche. Et si vous savez à quel point votre panier suspendu est lourd juste après y avoir trempé la terre, vous pouvez le ramasser et voir s’il est léger. Ajouter de l’eau pour amener le panier au poids correct. Vous apprenez à le faire par l’expérience.
Vous n’avez pas besoin de gouttes d’eau du fond de votre panier suspendu pour savoir que le sol est humide. Si votre panier mesure plus d’un pied de large, ajouter suffisamment d’eau pour s’égoutter est probablement trop. Vous ne voulez pas que le sol devienne détrempé.
Nourrissez régulièrement vos fraisiers. Une cuillère à café (5 grammes) d’engrais 20-20-20 une fois par semaine, juste avant l’arrosage, suffit pour un panier de 8 pouces. Ou vous pouvez vaporiser les feuilles de vos fraisiers avec une émulsion de poisson. Ou toucan faire les deux. Ne comptez pas uniquement sur votre terreau pour nourrir vos plantes.
Gardez à l’esprit que les paniers suspendus peuvent geler. Ramenez vos paniers à l’intérieur pour protéger vos fraisiers du gel et des températures glaciales.
Foire aux questions sur la culture de fraisiers dans des paniers suspendus
Si vos fraisiers sont suffisamment exposés au froid en hiver pour rester en dormance, mais pas au point que leur contenant gèle, ils devraient revenir chaque année pendant trois à cinq ans. Ils ont besoin d’engrais supplémentaires à chaque saison.
En moyenne, les plants de fraises dans des paniers suspendus ont besoin de l’équivalent de 1 à 2 pouces (25 à 50 mm) d’eau sur la surface du panier suspendu chaque semaine. Si vous cultivez des plants de fraises dans des paniers suspendus dans un climat désertique, ils peuvent en avoir besoin de beaucoup plus.
Oui. Coupez les rejets pour que la plante puisse se concentrer sur la production de fruits. Un coureur ne peut pas grandir en se balançant dans les airs.
Décrochez le panier suspendu avant les premières gelées. Si les fraises sont une variété insensible au jour, elles peuvent continuer à produire à l’intérieur si elles reçoivent suffisamment de chaleur et de lumière. Sinon, vous pouvez placer les paniers suspendus dans un bac froid ou un abri de jardin non chauffé. Emballez de l’isolant autour du panier pour empêcher la couronne de geler.
Les variétés à jour neutre devraient produire des fruits au cours de leur première année. Les variétés de juin produiront des fruits si vous les démarrez au début du printemps.
