Planter des fraises sur une colline

Béth a demandé :

J’aimerais remplacer une pente herbeuse (~6 pi x 20 pi) par un champ de fraises. Y a-t-il des considérations particulières lors de la plantation sur des pentes ?

Réponse à : Planter des fraisiers sur une butte ?

Lever de soleil sur la belle ferme de fraises sur la colline

Beth,

Oui, il y a plusieurs considérations importantes à garder à l’esprit avant de commencer votre projet. Je vais passer en revue les principaux pour que vous sachiez à quoi vous faites face.

1. Considérations sur la pente croissante

Comme indiqué ailleurs sur ce site (utilisez la boîte de recherche en haut à droite si vous voulez plus d’informations sur un système de culture spécifique), il existe plusieurs méthodes de culture populaires. Les producteurs commerciaux utilisent généralement la méthode de plasticulture et replantent leurs cultures de fraises chaque année. La plupart des jardiniers individuels utilisent le système de rangées emmêlées, mais certains opteront pour le système de monticule ou d’autres options moins utilisées. Presque toujours, le système de rangées emmêlées fonctionnera mieux sur les collines. Les plantes supplémentaires qui sont autorisées à s’enraciner aident à minimiser l’érosion du sol. Cependant, pour minimiser au maximum l’érosion, il est conseillé de laisser s’enraciner un nombre important de rejets supplémentaires. Cette rangée emmêlée dense raffermira mieux le sol, mais la taille et la quantité des baies peuvent être légèrement compromises.

2. Problèmes avec tout système utilisé sur une pente

Grande ferme de fraises à flanc de colline près de la forêt

Selon la pente de votre talus herbeux, d’autres facteurs peuvent causer des problèmes. Pour réussir à cultiver des fraises, il y a un certain nombre d’étapes à suivre tout au long de l’année. Planter des fraises sur une pente peut interférer avec ou empêcher les processus d’entretien normaux tels que la tonte et la rénovation.

  • L’arrosage peut être plus difficile et, comme nous venons de le mentionner, peut priver votre sol des éléments nutritifs nécessaires car le ruissellement suit la pente de la pente.
  • Les fraises ont besoin de plein soleil. La pente peut être positionnée pour empêcher la lumière du soleil d’atteindre le feuillage des plantes pendant une partie ou même la plupart des heures de clarté. Les fraises sont mieux plantées sur une colline orientée au sud.
  • Le désherbage peut être une bête de somme. Les fraises ne produisent pas bien si elles doivent concurrencer d’autres plantes ou même leurs voisines apparentées. Le désherbage en pente devra probablement se faire exclusivement à la main si aucune bâche de protection n’est utilisée. Donc, si vous envisagez de planter sur une pente déjà herbeuse, vous devez enlever ou travailler toute l’herbe avant de planter. Ensuite, je recommanderais d’utiliser une toile paysagère (celle qui permet le libre passage de l’eau) pour couvrir complètement la zone à planter. Une fois recouvert, coupez de petits trous dans le haut du tissu et plantez vos fraises à travers la cale dans le sol en dessous. Si vous ne le faites pas, vous abandonnerez probablement en raison du grand nombre de mauvaises herbes qui pousseront et feront de votre jardinage une expérience frustrante.
  • Le paillage est difficile. Les fraises entrent en dormance chaque hiver jusqu’à ce que les rayons chauds du soleil printanier les ravivent. Une partie du traitement essentiel pendant la dormance consiste à pailler vos fraises pour éviter les dommages causés par le froid (ou la mort). Le paillis est généralement maintenu en place par gravité, mais si vous avez une pente suffisante, vos efforts de paillage se traduiront probablement par des plantes peu protégées et un gros tas de paille ou d’aiguilles de pin à la base du monticule.
  Informations sur la variété Montana Strawberry et guide de culture

3. Avantages de planter des fraises sur une colline

Mais planter des fraises sur une colline peut être une entreprise productive, cela demande juste un peu plus de planification et de travail. Les collines et les berges sont souvent de peu d’utilité pour un agriculteur. Cependant, comme les plants de fraises peuvent pousser et se propager à travers des coureurs, planter des fraises sur une colline peut donner une récolte décente de baies savoureuses. Assurez-vous simplement d’utiliser un peu d’ingéniosité pour résoudre les problèmes que j’ai mentionnés ci-dessus!

Bonne chance!

Ceci est une question soumise à StrawberryPlants.org par un lecteur. Consultez la FAQ sur les fraises pour plus de questions et réponses.