Pourquoi le calcium est important pour les tomates

Les nutriments sont essentiels à la santé et à la croissance de toute plante, y compris les tomates. Décomposés en macro, secondaires et micronutriments, différents nutriments peuvent être nécessaires en quantités différentes selon la plante, mais tous jouent un rôle important dans la croissance et la fructification.

Le calcium est un nutriment secondaire. Il est nécessaire en plus petites quantités que les macronutriments (azote, phosphore et potassium), mais cela ne signifie pas qu’il est moins important. Surtout lorsqu’il s’agit de cultiver des tomates, le calcium est vital pour la santé cellulaire et peut aider à prévenir les problèmes courants de tomates.

Aux premiers stades de la croissance des plantes, le calcium aide à construire des parois cellulaires solides et aide au développement des tissus végétaux, contribuant ainsi à une meilleure croissance des racines et des tiges. Il participe également à l’absorption de l’humidité et des nutriments du sol, aidant à transporter ces éléments essentiels vers les parties de la plante qui en ont besoin.

Surtout pour les plants de tomates, le calcium peut améliorer le rendement et joue un rôle dans le développement et la maturation des fruits. Le manque de cet élément nutritif dans le sol peut entraîner la pourriture apicale, une affection courante chez les tomates qui fait que les pointes des fruits brunissent ou noircissent, s’enfoncent et finissent par mourir.

Pourriture du tilleul et des fleurs

Parce qu’il est connu qu’un manque de calcium peut entraîner la pourriture des fleurs, les jardiniers se penchent souvent sur ce problème en premier lorsqu’un de leurs fruits montre des signes de lutte. Cependant, il est important d’être conscient de certaines des idées fausses entourant la pourriture apicale et ses causes.

Si vos tomates sont plantées dans un bon sol et fertilisées régulièrement, il est peu probable que le sol soit pauvre en calcium. Cependant, vos tomates peuvent avoir du mal à absorber les bonnes quantités de calcium du sol s’il y a des problèmes avec les racines.

Par conséquent, l’arrosage excessif est l’une des principales causes de pourriture apicale des plants de tomates. Même si votre sol contient suffisamment de calcium prêt à être absorbé, les racines endommagées ou pourries ne pourront pas tirer ce calcium à travers le reste de la plante et jusqu’aux fruits, ce qui entraînera la pourriture des fleurs.

Bien que la carence en calcium ne soit pas inconnue, il est préférable d’identifier les véritables causes des problèmes d’absorption du calcium de votre plante avant de tenter de corriger le problème.

Dois-je ajouter plus de calcium au sol autour de mes tomates ?

Si votre plant de tomate montre des signes de carence en calcium, envisagez d’amender le sol. Outre la pourriture apicale, ces signes comprennent un retard de croissance et des pointes de feuilles brunes, ainsi qu’un flétrissement ou un enroulement.

Mais ajuster les nutriments dans le sol autour de vos tomates est une tâche délicate.

S’il y a des problèmes de croissance, il est important de les résoudre le plus tôt possible. Cependant, ajouter les mauvais nutriments alors qu’il y a déjà un déséquilibre dans le sol ne peut qu’entraîner d’autres problèmes. En ne regardant que les problèmes de nutriments, on ignore également d’autres facteurs potentiels dans l’environnement et les préoccupations qui pourraient être à l’origine du problème.

Pour éviter les erreurs préjudiciables, les experts recommandent de commencer par un test de sol, en particulier un pour la capacité d’échange cationique (CEC). Cela vous indiquera la quantité de nutriments que le sol autour de vos tomates peut contenir. Si le nombre est élevé, vous ne devriez pas avoir de problèmes. Si les chiffres sont faibles, vos tomates manquent probablement de nutriments.

Vous pouvez généralement acheter en ligne une analyse de sol à effectuer à la maison pour vous donner une meilleure idée de ce dont vos plantes ont besoin. Vous pouvez également parler à des experts de votre pépinière locale pour obtenir des conseils.

Comment ajouter du calcium au sol

Si vous constatez que vos tomates ont besoin de plus de calcium, il existe plusieurs façons d’amender le sol pour améliorer les conditions.

engrais

L’option la plus simple est probablement un engrais préemballé. Utilisez une formule liquide pour des résultats plus rapides. Les engrais naturels à libération lente sont également une bonne option à long terme.

Coquilles d’œufs

Les coquilles d’œufs sont la recommandation la plus courante pour ajouter du calcium au sol. Cependant, les coquilles ne peuvent pas libérer de calcium tant qu’elles ne commencent pas à se décomposer, ce qui prend beaucoup de temps.

Il peut être utile d’écraser les coquilles d’œufs avant de les ajouter au sol, mais il s’agit toujours d’un processus lent qu’il est préférable d’utiliser pour l’amélioration du sol à long terme plutôt que pour une solution rapide. Les coquilles d’œufs fonctionnent généralement mieux lorsqu’elles sont ajoutées au compost pour se décomposer avec d’autres matières organiques, plutôt qu’utilisées seules.

Chaux

Fabriquée à partir de carbonate de calcium, la chaux est souvent utilisée dans les jardins pour élever le pH du sol. Il est également riche en calcium (son nom est évident) ce qui peut être bénéfique pour vos tomates.

Cependant, les tomates préfèrent un sol légèrement acide. Vous devez utiliser la chaux très soigneusement pour obtenir le bon équilibre d’ajout de calcium sans trop modifier le pH.

Farine d’os

La farine d’os est un autre produit de jardin courant fabriqué à partir d’os broyés. C’est un autre ajout qui fait des heures supplémentaires plutôt qu’immédiatement, ajoutant lentement du calcium et d’autres nutriments à votre sol.

Cependant, soyez prudent lorsque vous l’utilisez autour d’animaux domestiques, car les chiens peuvent déterrer vos plants de tomates pour accéder à la farine d’os dans le sol.

Cendre de bois

La cendre de bois dur contient également du calcium et une foule d’autres nutriments qui peuvent améliorer la croissance de vos tomates. Comme la chaux, elle peut également modifier le pH de votre sol et doit être utilisée avec parcimonie.

Assurez-vous également que les cendres que vous utilisez ne proviennent pas de bois traité, car cela peut inhiber la croissance de vos tomates.

pulvérisation foliaire

Il existe également divers sprays foliaires contenant du calcium pour une absorption plus rapide par les feuilles. C’est la meilleure solution à court terme, mais vous devrez peut-être l’appliquer plusieurs fois pour corriger le problème.

Les pulvérisations foliaires ne traitent pas non plus les problèmes de sol, il est donc préférable de combiner cette méthode avec une solution à long terme pour améliorer votre récolte.

Foire aux questions sur l’importance du calcium pour les tomates

Sources

• Comment faire pousser des tomates ?
• Guide des plants de tomates greffés
• Comment faire pousser des tomates anciennes?
• Guide de culture des tomates carbonées et conseils de récolte
• Raisons pour lesquelles les feuilles des plants de tomates jaunissent
• Comment conserver les graines de tomates ?

Les références

• En ligneGould, W. (2013). Production, transformation et technologie de la tomate. Elsevier.
• Moss, W. (2012). N’importe quelle taille, jardinage comestible n’importe où : le pas de jardin, pas de temps, pas de problème pour cultiver votre propre nourriture.. Presse de Cool Springs.
• Johns, J. (2019). Cultiver des tomates. Éditeur de livres.