J’ai récemment commandé un pommier fuji et je me demandais si j’avais besoin d’un deuxième arbre pour le polliniser. J’ai donc fait des recherches pour savoir quels pommiers sont autogames, ainsi que les meilleures pratiques pour maximiser le rendement en fruits. C’est ce que j’ai trouvé.
Les pommiers autogames les plus courants sont Golden Delicious, Granny Smith, Fuji et Gala. Alors que de nombreux pommiers produiront des fruits, leur pollinisation croisée conduira à des fruits plus gros et plus nombreux. Parmi les bons pollinisateurs croisés pour les pommiers, citons la banane d’hiver, la Golden Delicious et les pommes de crabe en fleurs.
Ainsi, alors que la plupart des pommiers autogames porteront des fruits plus gros et plus s’ils sont pollinisés de manière croisée, quelles sont les variétés de pommes autogames et comment pouvons-nous en tirer le maximum de fruits?
Avez-vous besoin de plus d’un pommier?
En général, vous aurez besoin de plus d’un pommier. Il a été démontré que les pommiers (même ceux qui sont autofertiles) poussent plus haut et produisent plus de fruits lorsqu’ils sont pollinisés de manière croisée. Ainsi, bien que de nombreux pommiers puissent s’auto-fruiter, ils bénéficient toujours grandement de la pollinisation croisée.
Toutes les variétés de pommiers nécessitent une pollinisation croisée pour la nouaison. Bien que certaines espèces soient répertoriées comme autofertileils fructifieront plus abondamment et plus régulièrement s’ils sont pollinisation croisée.
Cependant, si vous voulez toujours savoir quels pommiers sont autogames, j’ai fait quelques recherches et j’ai dressé le tableau ci-dessous :
| Pommiers autogames* | Zone de croissance USDA |
|---|---|
| Délicieux doré | 5-8 |
| Granny Smith | 5-8 |
| Braeburn | 5-8 |
| Fuji | 5-9 |
| Gala | 5-9 |
| Beverly Hills | 5-9 |
| Délicieux | 4-7 |
| Rome rouge | 4-8 |
| Jonathan | 4-8 |
| Jus de vin | 4-8 |
| Mutsu (Crispin) | 4-10 |
| Ein Shemer | 6-10 |
| Dorset doré | 6-10 |
| Gordon | 6-10 |
| Anne | 6-10 |
Si vous voulez plus d’informations sur les raisons pour lesquelles les pommiers ne portent pas de fruits et sur la façon d’obtenir un maximum de fruits, consultez mon récent article : Les pommiers ne fructifient pas ? Voici les 5 principales raisons.
Comment savoir si votre pommier a besoin d’un pollinisateur ?
Bien qu’il existe de nombreux tableaux en ligne montrant la compatibilité de la pollinisation des pommiers, ils sont souvent compliqués et accablants à lire au début.
Il existe d’autres moyens plus simples de savoir si votre pommier a besoin d’un pollinisateur (et quelles variétés sont les meilleures).
Utilisez un outil de pollinisateur de pommier
Orange Pipping Fruit Trees dispose d’un outil en ligne qui montre quels arbres fruitiers vont ensemble. Décidez simplement quelle pomme vous voulez faire pousser et entrez-la dans l’outil ci-dessous pour trouver les pollinisateurs. Veuillez noter que bien que cet outil soit utile, ils déclarent qu’il n’est pas précis à 100 %.
En cas de doute, la meilleure façon d’apprendre à polliniser au mieux vos pommiers est par essais et erreurs. Achetez une ou deux des meilleures variétés à pollinisation croisée pour votre pommier et voyez comment elles fonctionnent. Si les résultats ne correspondent pas à ce que vous recherchiez, échangez simplement le pollinisateur croisé avec une autre variété.
Renseignez-vous auprès de votre pépinière locale
En général, vous pouvez contacter votre pépinière locale pour plus d’informations sur la pollinisation des plantes. Habituellement, une carte est incluse avec l’achat de pommiers décrivant leurs besoins. Cependant, certains employés de la pépinière pourraient également avoir des connaissances spécialisées sur les variétés les mieux adaptées les unes aux autres.
Les 3 meilleures variétés à utiliser pour la pollinisation des pommiers
Puisque nous avons déjà couvert cela tous les pommiers peuvent bénéficier de la pollinisation croisée, c’est probablement une bonne idée de polliniser votre pommier si vous ne l’êtes pas déjà. Si vous ne savez pas quels pollinisateurs croisés prendre, j’ai trouvé des informations utiles au cours de mes recherches.
Ces variétés fonctionnent comme des pollinisateurs croisés pour à peu près n’importe quel pommier (autogame ou non):
- Banane d’hiver
- Délicieux doré
- Pommes de crabe en fleurs
En général, les pommes d’été à maturation précoce et les variétés à maturation tardive ne doivent pas être utilisées pour se polliniser les unes les autres. La banane d’hiver, la Golden Delicious et les pommettes en fleurs sont les pollinisateurs les plus couramment utilisés dans les plantations commerciales.
Ainsi, bien que les variétés ci-dessus soient principalement utilisées sur des pommiers cultivés à des fins commerciales, elles sont toujours extrêmement efficaces lorsqu’elles sont cultivées dans des vergers plus petits.
Voir et acheter des variétés de pommiers Pépinière à croissance rapide.
Un poirier peut-il polliniser un pommier ?
Les poiriers ne peuvent généralement pas polliniser les pommiers. Parce que d’autres espèces, comme le poirier, le cerisier, le prunier, sont génétiquement trop différentes des pommiers, elles ne peuvent pas se polliniser entre elles. Les meilleurs pollinisateurs pour les pommiers sont d’autres pommiers tels que la banane d’hiver, la Golden Delicious et les pommettes en fleurs.
Dernières pensées
Ainsi, même si mon pommier Fuji s’auto-pollinise, il fonctionnera toujours mieux lorsqu’il sera pollinisé de manière croisée. Ma prochaine étape est de lui trouver un bon pollinisateur.
Pour ce faire, j’utilise l’outil Orange Pippin ci-dessus et j’envisage d’utiliser l’une des trois variétés à pollinisation croisée efficaces mentionnées dans la section précédente.
En faisant des recherches pour cet article, j’ai également trouvé quelques conseils utiles sur la pollinisation des pommiers. Je vous laisse avec quelques-uns des meilleurs ici:
- Plantez des pommiers à une distance maximale de 25 à 50 pieds. Cette gamme offre la meilleure distance de pollinisation et évite la compétition racinaire entre les arbres. Plus de 15 mètres et les pollinisateurs tels que les abeilles, les colibris et les papillons sont moins susceptibles de visiter plusieurs arbres et fleurs (causant ainsi peu ou pas de pollinisation croisée).
- Évitez d’utiliser des pesticides, des herbicides ou d’autres produits chimiques car ceux-ci peuvent facilement tuer les bactéries et les insectes bénéfiques du sol, tels que les pollinisateurs
- Plantez des plantes compagnes pour améliorer la pollinisation croisée de vos pommiers ainsi que de nombreux autres avantages
- Pollinisez à la main vos pommiers si votre région manque de pollinisateurs ou si vous avez des pommiers d’intérieur. Vous pouvez utiliser une brosse à dents, une brosse ou un coton-tige propre et brosser légèrement de fleur en fleur.
Besoin d’aide?
Vous pouvez toujours nous demander ici à Couch to Homestead, mais vous devez connaître les autres ressources à votre disposition ! Voici les ressources que nous recommandons.
- Services locaux de vulgarisation coopérative : Bien que nous fassions de notre mieux avec ces articles, les connaissances d’un expert local sont parfois nécessaires ! L’USDA s’est associée à des universités pour créer ces services gratuits de vulgarisation agricole. Départ cette liste pour voir vos services locaux.
- Conseil en permaculture : Besoin d’aide pour un projet plus important ? Envoie-nous un message.
